مرنگ موجود در دسر باید ترد بماند و برای اطمینان از آن باید sans رقیب در فریزرنگهداری شود. با این حال، اگر بیشتر بافت جویدنی را ترجیح می دهید، به سادگی کیک را در یخچال نگهداری کنید.
آیا بدون رقیب منجمد می کنید؟
رقیب sans را در فریزر در یک جعبه یا در ظرفی در بسته نگه دارید تا زمانی که سرو کنید تا مرنگ ترد بماند.
آیا رقیب sans قرار است ترد باشد؟
این چیست؟ قرار است ترد باشد اما بدون رقیب (به هر حال این نسخه) بیشتر جویدنی است تا ترد. تردش را از بادام هندی بو داده می گیرد. در فیلیپین، می‌توانید بهترین کیک‌های بدون رقیب را در شهر دوماگوئت، شهری در جزیره نگروس، در جنوب فیلیپین بیابید.
بدون رقیب چگونه می خورید؟
پیشنهاد سرو:
کرم کره باید نرم و ابریشمی باشد. باترکریم سرد برای خوردن چندان خوشایند نخواهد بود. کیک Sans Rival در دمای اتاق بهترین طعم را دارد.
چرا به آن بدون رقیب می گویند؟
Sans رقیب یک کیک دسر فیلیپینی است که از لایه‌هایی از خامه، مرنگ و بادام هندی خرد شده درست شده است. نام آن در زبان فرانسوی به معنی " بی رقیب" است. کیک ممکن است تزئین شده باشد، ساده بماند یا با پسته تزئین شود. منشا کیک مورد بحث است.
