فهرست مطالب:
- چه غذاهایی سرشار از فیتواسترول هستند؟
- آیا روغن زیتون فیتواسترول دارد؟
- فیتوسترول از چه چیزی ساخته شده است؟
- چه مقدار فیتواسترول در روغن زیتون وجود دارد؟
تصویری: فیتواسترول ها کجا یافت می شوند؟
2024 نویسنده: Fiona Howard | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-10 06:36
فیتواسترول ها (به نام استرهای گیاهی استرول و استانول) در غشای سلولی گیاهییافت می شود. فیتواسترول ها از نظر ساختار شبیه به کلسترول در بدن انسان هستند و مانع از جذب کلسترول می شوند. آنها باید بخشی از یک برنامه غذایی سالم برای قلب باشند.
چه غذاهایی سرشار از فیتواسترول هستند؟
میوه ها و سبزیجات زیر حاوی بالاترین میزان فیتواسترول هستند:
- کلم بروکلی - 49.4 میلی گرم در هر وعده 100 گرم.
- پیاز قرمز – 19.2 میلی گرم در هر وعده 100 گرم.
- هویج - 15.3 میلی گرم در هر وعده 100 گرم.
- ذرت - 70 میلی گرم در هر وعده 100 گرم.
- کلم بروکسل - 37 میلی گرم در هر وعده 100 گرم.
- اسفناج (یخ زده) - 10.2 میلی گرم در هر وعده 100 گرم.
آیا روغن زیتون فیتواسترول دارد؟
استرول‌های گیاهی (یا فیتواسترول‌ها)، از جمله آنهایی که در روغن زیتون یافت می‌شوند، در زمینه سلامت قلب «بارگر» هستند. … استرول هایی که در روغن زیتون پیدا می کنید از نظر شیمیایی بسیار شبیه به کلسترول هستند (که همانطور که از نام آن پیداست استرول نیز هست).
فیتوسترول از چه چیزی ساخته شده است؟
فیتواسترول های رژیمی
غنی ترین منابع طبیعی فیتواسترول ها روغن های گیاهی و محصولات ساخته شده از آنها هستند. استرول ها می توانند به صورت آزاد و به صورت استرهای اسیدهای چرب و گلیکولیپیدها وجود داشته باشند. شکل متصل معمولاً در روده کوچک توسط آنزیم های پانکراس هیدرولیز می شود.
چه مقدار فیتواسترول در روغن زیتون وجود دارد؟
روغن سویا، روغن بادام زمینی و روغن زیتون از نظر محتوای فیتوسترول مشابه بودند ( تقریباً 300 میلی گرم/100 گرم).
توصیه شده:
گونه های پنی سیلیوم به طور طبیعی در کجا یافت می شوند؟
پنی سیلیوم بسیار رایج در خاک، روی پوشش گیاهی در حال پوسیدگی و کمپوست یا روی چوب، مواد غذایی خشک، ادویه جات ترشی جات، غلات خشک، میوه ها و سبزیجات تازه یافت می شود {808, 3095} همچنین روی مصالح ساختمانی در محیط‌های آسیب‌دیده از آب {413} و همچنین در هوای داخلی و گرد و غبار خانه رشد می‌کنند .
آسکاریس لومبریکوئیدها در کجا یافت می شوند؟
انگل های آسکاریس در روده زندگی می کنند تخم های آسکاریس از طریق مدفوع (مدفوع) افراد آلوده دفع می شود. اگر فرد مبتلا در خارج (مثلاً در نزدیکی بوته‌ها، باغ یا مزرعه) مدفوع کند، یا اگر از مدفوع فرد آلوده به عنوان کود استفاده شود، تخم‌های کرم روی خاک رسوب می‌کنند .
مواد نسوز در کجا یافت می شوند؟
دیرگدازهای اساسی در مناطق استفاده می شود که سرباره ها و اتمسفر پایه هستند آنها در برابر مواد قلیایی پایدار هستند اما می توانند به اسیدها واکنش نشان دهند. مواد اولیه اصلی متعلق به گروه RO است که منیزیم (MgO) نمونه رایج آن است. نمونه‌های دیگر عبارتند از دولومیت و کروم-منیزیا .
آیا فیتواسترول ها استروژن را افزایش می دهند؟
بنابراین آزمایش آزمایشگاهی حاضر نشان می‌دهد که دریافت فیتوسترول رژیمی به اندازه کافی برای کاهش کلسترول سرم ممکن است اثر استروژنی بر رشد سلول‌های سرطان پستان وابسته به استروژن نداشته باشد، اما مصرف رژیم غذایی حاوی فیتوسترول یا مکمل‌های غذایی ممکن است افزایش فیتواسترول خون به اندازه کافی… عوارض جانبی فیتواسترول ها چیست؟ شواهد کنونی نشان می دهد که مکمل های فیتوسترول نسبتاً ایمن و قابل تحمل هستند.
گازها از کجا وارد گیاهان می شوند و از کجا خارج می شوند؟
دی اکسید کربن و اکسیژن نمی توانند از کوتیکول عبور کنند، اما از طریق روزنه هایی به نام روزنه (Stoma="سوراخ") به داخل و خارج برگ ها حرکت می کنند. سلول های نگهبان باز و بسته شدن روزنه ها را کنترل می کنند. وقتی روزنه‌ها برای عبور گازها از سطح برگ باز می‌شوند، گیاه بخار آب خود را به جو از دست می‌دهد .
