Logo fa.boatexistence.com

چرا کیتین از سلولز قوی تر است؟

فهرست مطالب:

چرا کیتین از سلولز قوی تر است؟
چرا کیتین از سلولز قوی تر است؟

تصویری: چرا کیتین از سلولز قوی تر است؟

تصویری: چرا کیتین از سلولز قوی تر است؟
تصویری: جهان های گمشده: چه کسی حشرات غول پیکر را کشت؟ | مستند 2024, ممکن است
Anonim

مونومرها به عنوان N-Acetyl-Amnioglucose شناسایی می شوند. … این همان جفت شدن گلوکز با سلولز است، اما در کیتین گروه هیدروکسیل مونومر با یک گروه استیل آمین جایگزین می شود. پیوند هیدروژنی قوی‌تر بین پلیمرهای مرزیباعث می‌شود کیتین سخت‌تر و پایدارتر از سلولز باشد.

چه تفاوتی کیتین با سلولز دارد؟

تفاوت اصلی بین سلولز و کیتین در این است که سلولز پلیمر ساختاری قابل توجهی در دیواره سلولی اولیه سلول های گیاهی است در حالی که کیتین پلیمر ساختاری اصلی موجود در قارچ است. دیواره سلولی.

چرا کیتین یک مولکول قوی است؟

کیتین یک پلی ساکارید اصلاح شده است که حاوی نیتروژن است. از واحدهای N-استیل-D-گلوکزامین (به طور دقیق، 2-(استیلامینو)-2-دئوکسی-D-گلوکز) سنتز می شود…. این امکان را برای افزایش پیوند هیدروژنی بین پلیمرهای مجاور فراهم می کند که به ماتریس کیتین-پلیمر استحکام بیشتری می دهد.

تفاوت عمده بین کیتین و سایر انواع پلی ساکاریدها چیست؟

تنها تفاوت بین دو پلی ساکارید زنجیره های جانبی متصل به حلقه های کربنی مونوساکاریدها است در کیتین، مونوساکاریدهای گلوکز با گروهی حاوی کربن بیشتر اصلاح شده اند. ، نیتروژن و اکسیژن. زنجیره جانبی یک دوقطبی ایجاد می کند که پیوند هیدروژنی را افزایش می دهد.

چگونه کیتین به اسکلت بیرونی قدرت می دهد؟

کیتین، مانند سلولز و کراتین، یک پلیمر ساختاری است. پلیمرهای ساختاری که از مونومرهای کوچکتر یا مونوساکاریدها ساخته شده اند، الیاف قوی را تشکیل می دهند. وقتی فیبرها در داخل یا خارج سلول ها به صورت سازمان یافته ترشح می شوند، پیوندهای ضعیفی بین یکدیگر ایجاد می کنند. این به کل ساختار استحکام می بخشد.

توصیه شده: