پیازچه غذایی غنی از مواد مغذی است. این به این معنی است که آنها کالری کمی دارند اما دارای مواد مغذی مفید از جمله ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها هستند. گفته می شود، برای دریافت مقدار قابل توجهی از این مواد مغذی، فرد باید مقدار زیادی پیازچه بخورد. در عوض، مردم اغلب از پیازچه به عنوان چاشنی استفاده می کنند.
فواید پیازچه برای سلامتی چیست؟
فواید سلامت
پیازچه سیر سرشار از ویتامین C است که از سرماخوردگی و تب جلوگیری می کند، همچنین سرشار از ریبوفلاوین، پتاسیم، ویتامین A، آهن، تیامین است. و بتاکاروتن. این عناصر به افزایش شمارش خون، حفظ فشار خون و افزایش قدرت ایمنی کمک می‌کنند.
عوارض پیازچه چیست؟
مصرف زیاد پیازچه می تواند باعث ناراحتی معده شود. هنگامی که روی پوست استفاده می شود: اطلاعات قابل اعتماد کافی برای اطلاع از ایمن بودن پیازچه زمانی که روی پوست استفاده می شود وجود ندارد. ممکن است در برخی افراد عوارض جانبی مانند واکنش های پوستی آلرژیک در برخی افراد ایجاد کند.
آیا پیازچه زیاد برای شما مضر است؟
در حالی که اضافه کردن یک قاشق غذاخوری پیازچه به غذایتان سالم است، و اگرچه مقادیر بیشتر آن ممکن است گاهی اوقات مشکلی نداشته باشد، پیاز زیاد در رژیم غذایی شما می تواند باعث درد معده و سوء هاضمه شود.
می توانید پیاز تازه بخورید؟
پیازچه را می توان به صورت خاممصرف کرد و نیازی به آماده سازی خاصی ندارد. با این حال، به جای مصرف انفرادی، آنها را معمولا با غذاهای دیگر برای طعم بیشتر مخلوط می کنند.
