منشاء آن برنج- مناطق رویش برنج در سواحل مدیترانه اسپانیا است، این غذا به ویژه با منطقه والنسیا مرتبط است. Paella نام خود را از paellera گرفته است، ظرفی که در آن پخته می شود، یک تابه گرد صاف با دو دسته. پائلا به طور سنتی از ماهی تابه خورده می شود.
چه کسی اولین بار پائلا درست کرد؟
اکثر کارشناسان موافقند که این غذا در شهر اسپانیایی والنسیا ساخته شده است. والنسیا جایی است که رومی ها آبیاری را معرفی کردند و سپس فاتحان عرب که برنج آورده بودند، آن را اداره کردند. بسیاری از مردم می گویند بهترین پائلا و معتبرترین آن هنوز از والنسیا می آید.
چه زمانی و کجا پائلا پیدا شد؟
به عنوان یک غذا، ممکن است ریشه های باستانی داشته باشد، اما در شکل امروزی آن به اواسط قرن نوزدهمدر منطقه روستایی اطراف تالاب آلبوفرا در مجاورت آن بازمی گردد. به شهر والنسیا، در ساحل شرقی اسپانیا.
آیا پائلا واقعاً اسپانیایی است؟
پائلا چیست؟ Paella (pai·ei·uh) یک برنج کلاسیک اسپانیایی است که با برنج، زعفران، سبزیجات، مرغ و غذاهای دریایی پخته و در یک تابه سرو می شود. تهیه می شود.
چه کشوری برای پائلا معروف است؟
منشا این غذا در مناطق کشت برنج در سواحل مدیترانه اسپانیا است، به ویژه با منطقه والنسیا مرتبط است. Paella نام خود را از paellera گرفته است، ظرفی که در آن پخته می شود، یک تابه گرد صاف با دو دسته. پائلا به طور سنتی از ماهی تابه خورده می شود.
