بعضی از خرچنگ ها وقتی می رسند قرمز می شوند، در حالی که برخی دیگر زرد مایل به نارنجی می شوند. ساده ترین راه برای تشخیص رسیده بودن خرچنگ های یک درخت خاص این است که چند عدد را در خط استوا باز کنید. اگر دانه ها قهوه ای هستند، میوه رسیده و آماده چیدن است.
سیب خرچنگ چه ماهی می رسد؟
سیب های خرچنگ معمولاً در تابستان روی درخت ظاهر می شوند و در پاییز می رسند، اما بهترین زمان برای چیدن آنها زمستان است! دمای انجماد سیب‌های خرچنگ را نرم و شیرین می‌کند، بنابراین وقتی بیرون سرد است طعم بهتری پیدا می‌کند. متناوباً، می‌توانید در پاییز وقتی رسید آنها را بچینید و برای چند روز در فریزر خود بچسبانید.
چگونه می توانید تشخیص دهید که سیب های خرچنگ رسیده اند؟
اگرچه ممکن است بتوانید بر اساس طعم و مزه تشخیص دهید که آیا یک درخت سیب سنتی آماده برداشت است یا خیر، به خاطر داشته باشید که سیب های خرچنگ تلخ تر از سیب های معمولی هستند.سیب های خرچنگ زمانی آماده برداشت هستند که دانه ها قهوه ای و سفت شدند یا وقتی میوه به رنگ قهوه ای مایل به قرمز در آمد و میوه نرم شد..
چه زمانی باید کراباس را بچینید؟
چگونه بفهمیم کراباس ها چه زمانی رسیده اند: وقتی دانه ها قهوه ای شدند برای بررسی رنگ دانه ها، چند عدد کراباس را از قسمت های مختلف درخت انتخاب کنید و آن ها را از وسط نصف کنید. برای یافتن دانه ها گوشت باید سفت و ترد باشد، اما نه آنقدر سفت که نتوانید آن را گاز بگیرید.
می توانید سیب های خرچنگ را از درخت بخورید؟
سیب های خرچنگ سیب های وحشی کوچک و تزئینی هستند. … خوردن سیب به سادگی برای تولید میوه های بزرگتر و شیرین تر پرورش داده شد (1). یک تصور غلط رایج این است که سیب خرچنگ سمی است. اینطور نیست، تا زمانی که هسته و دانه‌ها را نخورید، درست مانند با سیب‌های بزرگتر، آنها کاملاً خوراکی هستند.
