پری بیوتیک ها تخصصی الیاف گیاهی هستند. آنها مانند کودهایی عمل می کنند که رشد باکتری های سالم را در روده تحریک می کنند. پری بیوتیک ها در بسیاری از میوه ها و سبزیجات، به ویژه آنهایی که حاوی کربوهیدرات های پیچیده مانند فیبر و نشاسته مقاوم هستند، یافت می شوند.
آیا سرکه سیب یک پری بیوتیک است؟
به همین جا ختم نمی شود: سرکه سیب همچنین دارای پری بیوتیک از سیب های تخمیر شده است. وارن می گوید، این پری بیوتیک ها حاوی پکتین هستند که برای هضم خوب ضروری است و به رشد پروبیوتیک ها در روده کمک می کند..
چه چیزی یک غذا را به یک پری بیوتیک تبدیل می کند؟
پری بیوتیک ها غذاهایی هستند که باعث رشد باکتری های مفید در روده می شوند. آنها عمدتا فیبر یا کربوهیدرات های پیچیده ای هستند که سلول های انسان نمی توانند آن ها را هضم کنند. درعوض، گونههای خاصی از باکتریها در روده آنها را میشکنند و برای سوخت استفاده میکنند.
از کجا می توانم پری بیوتیک تهیه کنم؟
پری بیوتیک ها را در بسیاری از میوه ها، سبزیجات و غلات کامل مانند: پیدا خواهید کرد
- سیب.
- کنگر فرنگی.
- مارچوبه.
- موز.
- جو.
- توت.
- کاسنی.
- کاکائو.
بهترین راه برای دریافت پری بیوتیک چیست؟
افرادی که می خواهند مصرف پری بیوتیک خود را افزایش دهند می توانند این کار را با: انجام دهند
- خوردن غلات صبحانه با فیبر بالا با آجیل و دانه های اضافه شده.
- خوردن نان سبوس دار.
- میوه ها، آجیل و دانه ها میل کنید.
- افزودن حبوبات به سوپ و سالاد.
- خواندن برچسب مواد غذایی و انتخاب محصولات با محتوای فیبر بالا.