- رازک و سایر مواد برای تهیه چای.
- با رازک یک بالش رویایی بسازید.
- مخمر نرم رازک برای تهیه نان درست کنید.
- جوانه های جوان رازک مانند مارچوبه بخورید.
- از رازک برای تهیه صابون گرم استفاده کنید.
- رازک را در سس ها و سس های سالاد دم کنید.
- گل رازک را در خورش بجوشانید یا روی غذاهای خوش طعم بپاشید.
با رازک چه کار می کنید؟
آنها عمدتاً به عنوان تلخ، طعم دهنده و عامل پایداری در آبجو استفاده می شوند، که علاوه بر تلخی، طعم و عطرهای گلی، میوه ای یا مرکباتی را به آن می دهند.. رازک همچنین برای مصارف مختلف در سایر نوشیدنی ها و داروهای گیاهی استفاده می شود.
چگونه از رازک در آبجو استفاده می کنید؟
در طول جوش ، آبجوها رازک را در مراحل به مخمر اضافه می کنند تا تلخی، طعم و عطر را ایجاد کند. رازک تلخ را در ابتدای جوش به مخمر اضافه می کنند و به مدت حداقل 45 دقیقه و تا یک ساعت و نیم می گذارند تا حباب بزند و دم بکشد.
می توانید از رازک در آشپزی استفاده کنید؟
رازک را می توان برای دم کردن ظرف استفاده کرد، سپس آن را صاف کرد; به عنوان مثال، هنگام تهیه سس، کاستارد، و غیره. این برای زمانی که می خواهید طعم رازک را بخواهید، عالی است، اما بدون مواد رازک واقعی در ظرف. … رازک تازه مایعات کمی را از دستور غذای شما حذف می کند.
آیا رازک می تواند شما را بالا ببرد؟
بر خلاف علف هرز، نمی توانید از کشیدن رازک مست شوید. تنها چیزی که به دست می آورید یک طعم بسیار متمایز یا به قول عجیب و غریب ها "احساس دهان" است که مزه آن - به دلیل نداشتن عبارت بهتر - فوق العاده عجیب است.
