کاتالاز یک آنزیم کلیدی است که از پراکسید هیدروژن، یک ROS غیر رادیکال، به عنوان بستر خود استفاده می کند. این آنزیم مسئول خنثی سازی از طریق تجزیه پراکسید هیدروژن است.
کاتالاز چیست و چگونه کار می کند؟
کاتالاز یک آنزیم در کبد است که پراکسید هیدروژن مضر را به اکسیژن و آب تجزیه می کند. هنگامی که این واکنش رخ می دهد، حباب های گاز اکسیژن خارج می شوند و کف ایجاد می کنند.
نقش کاتالاز در یک سلول چیست؟
کاتالاز آنزیمی بسیار رایج است که تقریباً در همه موجوداتی که در معرض اکسیژن هستند وجود دارد.هدف از کاتالاز در سلول‌های زنده محافظت از آن‌ها در برابر آسیب اکسیداتیو است.
نقش کاتالاز در خون شما چیست؟
به طور گسترده در موجوداتی که در حضور اکسیژن زندگی می کنند یافت می شود، کاتالاز از تجمع اندامک ها و بافت های سلولی جلوگیری می کند و از آسیب توسط پراکسید که به طور مداوم توسط متابولیک های متعدد تولید می شود محافظت می کند. واکنش ها در پستانداران، کاتالاز عمدتاً در کبد یافت می شود.
بدون کاتالاز چه اتفاقی می افتد؟
جهش در ژن CAT تا حد زیادی فعالیت کاتالاز را کاهش می دهد. کمبود این آنزیم می تواند به پراکسید هیدروژن اجازه دهد در سلول های خاص تا سطوح سمی ایجاد شود. زخم و قانقاریا.
