تقریبا همه تاج خروس‌ها خوراکی هستند، از جمله دروغ‌های عشقی-خونریزی و حتی اشکال رایج علف‌های هرز کنار جاده. اما آنهایی که به‌عنوان گونه‌های خوراکی فروخته می‌شوند به دلیل تولید دانه خوب و به‌ویژه برگ‌های خوش طعم انتخاب می‌شوند.
آیا خونریزی-دروغ-عشق سمی است؟
هیچ عضوی از این جنس به عنوان سمی شناخته نشده است، اما زمانی که در خاک های غنی از نیتروژن رشد می کنند، نیترات ها را در برگ ها متمرکز می کنند. … نیترات ها در سرطان معده، نوزادان آبی و برخی دیگر از مشکلات سلامتی نقش دارند. بنابراین، خوردن این گیاه در صورت رشد غیر ارگانیک توصیه نمی شود.
چرا تاج خروس در ایالات متحده ممنوع است؟
از سال 1976 رنگ تاج خروس در ایالات متحده توسط سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) ممنوع شد به عنوان یک ماده سرطان زا مشکوکاستفاده از آن هنوز در برخی کشورها قانونی است، به ویژه در بریتانیا، جایی که بیشتر برای دادن رنگ متمایز به گیلاس گلاسه استفاده می شود.
چرا تاج خروس به نام عشق-دروغ-خونریزی؟
Amaranthus caudatus که معمولاً به آن گل عشق-دروغ-خونریزی یا گل منگوله می گویند، نام رایج غیرمعمول خود را از گل های ریز بدون گلبرگ قرمز خونی آن گرفته است که در خوشه های باریک، آویزان، منگوله مانند، انتهایی و زیر بغل شکوفا می شوند. در طول فصل رشد.
آیا دروغ های عشقی باعث خونریزی از خود می شود؟
مشخصات گیاه
Love Lies خونریزی در تمام تابستان شکوفا می شود! هر گیاه آمارانتوس می تواند ده ها هزار دانه گل را حمل کند و خیلی راحت خود بذر می دهد. جنس تاج خروس، به ویژه دانه، به عنوان منبع غذایی برای اینکاها و آزتک ها استفاده می شد.
