آیا می توانم غذایی که روی زمین افتاده است بخورم؟

2024 نویسنده: Fiona Howard | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-10 06:36

بنابراین خبر خوب، میکروب هراس ها می آید: معمولاً خوردن همه غذاهایی که در طبقه مسکونی ریخته شده است، که هفته ای یک بار پاک می شوند یا جاروبرقی می شوند، بی خطر است. زمان مهم است هیلتون می‌گوید: «احتمال اینکه هر کسی در اثر ریختن غذا روی زمین در خانه بیمار شود، بی‌نهایت کم است.»

اگر چیزی بخورید که روی زمین افتاده چه اتفاقی می افتد؟

خوردن غذایی که روی سطوح صاف کف مانند کاشی ریخته می شود بدتر است تا از روی فرش، زیرا باکتری های بالقوه مضر بیشتری وقتی چیزها روی آنها می افتند منتقل می شوند. همچنین اگر چیزی چسبناک باشد، مانند مربا یا بستنی، کثیفی بیشتری را می گیرد.

آیا با خوردن چیزی از روی زمین بیمار می شوید؟

به گفته پل داوسون،

معلوم شد غذای افتاده بلافاصله پس از تماسبا کف، میکروب ها را می گیرد و به گفته پل داوسون، مقدار باکتری منتقل شده می تواند برای بیمار کردن شما کافی باشد. دکترا، استاد علوم غذایی در دانشگاه کلمسون.

چقدر طول می کشد تا میکروب ها روی غذا بیفتند؟

بسته به غذا و سطحی که روی آن می‌افتد، باکتری‌ها می‌توانند غذا را در هر نقطه از یک تا ۳۰۰ ثانیه آلوده کنند، که قانون پنج ثانیه را گاهی درست، اما بیشتر افسانه می‌سازد. طبق مطالعه جدیدی که در مجله Applied and Environmental Microbiology منتشر شده است.

قانون 3 ثانیه در غذا چیست؟

"اگر مقداری مواد غذایی را آنجا [روی زمین] انداختید، آن را نخورید،" تیرنو گفت. "بسیاری از مردم کارهای احمقانه انجام می دهند، و قانون سه دوم را دارند، که مزخرف است است." (قانون پنج ثانیه، یا هر قانون دومی که ممکن است از آن پیروی کنید، همینطور است.)