«محور تماشای نحوه آشپزی آنها در مقابل شما» بررسی کابوکی فرانکفورت. غذای فوق العاده، گوشت خارق العاده و باید بگم که واقعا جالبه که جلوی شما چطوری میپزن. دکوراسیون و نحوه توضیح آنها در مورد دوره های مختلف می تواند بهبود یابد، اما غذا واقعا عالی است.
وقتی جلوی شما آشپزی می کنند اسمش چیه؟
در ایالات متحده، گهگاه از عبارت "سبک هیباچی" برای اشاره به آنچه واقعاً پخت تپانیاکی است استفاده می شود. سطح صاف و جامد برای تهیه غذا در رستوران ها در مقابل مهمانان. گریل های تپانیاکی معمولاً از شعله پروپان به عنوان منبع حرارت استفاده می کنند.
به رستوران ژاپنی که جلوی شما آشپزی می کند چه می گویید؟
رستوران های ژاپنی که در مقابل شما غذا درست می کنند اغلب Hibachi Restaurants نامیده می شوند. اما چیزی که آنها واقعاً می پزند "تپانیاکی" یا کباب کردن روی سطح صاف آهنی نامیده می شود.
کار بنیهانا چگونه است؟
هر ناهارخوری یک خوراکی از منو سفارش می دهد و هنگام آماده شدن آن را تماشا می کند، اغلب در حین خوردن یک پیش غذا مانند سوپ یا سالاد. … به طور کلی، تمام برنج یا رشته های سفره ابتدا پخته می شود و در حین آماده شدن گوشت و سبزیجات برای مشتریان سرو می شود.
آیا هیباچی واقعا ژاپنی است؟
Hibachi یک تکنیک کباب کردن است که در ژاپن ایجاد شد و در طول سالها تکامل یافته است. به طور معمول، گوشت ها، سبزیجات و برنج روی یک گریل بزرگ و مسطح ساخته شده از ورق فلز یا چدن پخته می شوند. … پختن هیباچی به جای پوشاندن آنها، طعم غذاها را افزایش می دهد.
