ممکن است فکر کنید این به این معنی است که باید نمک را به طور کامل قطع کنید، اما نمک در واقع یک ماده مغذی مهم برای بدن انسان است. بدن شما از نمک برای تعادل مایعات در خون و حفظ فشار خون سالم استفاده می کند و همچنین برای عملکرد اعصاب و ماهیچه ها ضروری است.
آیا استفاده نکردن از نمک بد است؟
اگر به نمک حساس هستید، محدود کردن مصرف سدیم توصیه می شود - زیرا ممکن است در معرض خطر بالاتر بیماری قلبی مرتبط با فشار خون باشید (14). سدیم فشار خون را افزایش می دهد. این تأثیر در برخی از جمعیت‌ها قوی‌تر است و آنها را نسبت به نمک حساس‌تر و مستعد ابتلا به بیماری‌های قلبی مرتبط با فشار خون می‌کند.
آیا نمک واقعا ضروری است؟
شاید فکر کنید این باید به این معنی باشد که باید نمک را به طور کامل قطع کنید، اما نمک در واقع یک ماده مغذی مهم برای بدن انسان استبدن شما از نمک برای متعادل کردن مایعات در خون و حفظ فشار خون سالم استفاده می کند و همچنین برای عملکرد اعصاب و عضلات ضروری است.
آیا استفاده از نمک بی خطر است؟
سدیم یک ماده مغذی ضروری است که مردم از نمک اضافه شده و غذاهای فرآوری شده دریافت می کنند. پزشکان توصیه می کنند نمک را در رژیم غذایی محدود کنید زیرا سدیم بیش از حد می تواند به کم آبی بدن و بیماری قلبی کمک کند. فشار خون بالا یک نگرانی مهم است.
مزایای عدم استفاده از نمک چیست؟
کاهش میزان سدیم در رژیم غذایی می تواند:
- فشار خون خود را کاهش دهید. …
- خطر حمله قلبی را کاهش دهید. …
- کلسترول LDL خود را کاهش دهید. …
- جلوگیری از نارسایی احتقانی قلب. …
- خطر آسیب کلیه را کاهش دهید. …
- از احتمال سکته مغزی جلوگیری کنید. …
- احتمال آنوریسم مغزی را کاهش دهید. …
- از بینایی خود محافظت کنید.
