فهرست مطالب:
- آیا خیار و کدو سبز یکی هستند؟
- آیا می توانم کدو سبز را جایگزین خیار کنم؟
- آیا می توانم خیار را جایگزین کدو سبز در سرخ کردن کنم؟
- چگونه می توانید کدو سبز و خیار را از هم تشخیص دهید؟
تصویری: تفاوت کدو سبز و خیار چیست؟
2024 نویسنده: Fiona Howard | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-10 06:36
ظاهر. در حالی که از نظر شکل و رنگ شبیه خیار است، کدو سبز دارای ساقه های چوبی در یک انتها و گاهی اوقات یک گل در سمت دیگر است. … آنها را باز کنید و هر دو کدو و خیار دارای گوشت دانه ای هستند، اما خیار دارای رنگ سبز کم رنگ است، در حالی که کدو سبز بیشتر سفید مایل به کرم است.
آیا خیار و کدو سبز یکی هستند؟
میوه یا سبزی: اگرچه ممکن است شبیه به نظر برسند، خیار و کدو سبز به یک خانواده تعلق ندارند خیار متعلق به خانواده کدو است در حالی که کدو سبز از خانواده Cucurbita است. … از طرف دیگر، کدو سبز طعم دلپذیرتری دارد و حتی ممکن است کمی تلخ باشد.
آیا می توانم کدو سبز را جایگزین خیار کنم؟
کدو سبز (معروف به کدو سبز) را می توان به جای هم برای خیار در خیارشورهای ورقه شده مانند نان و کره، مخلوط شیرین و غیره استفاده کرد. این نکته خوبی است که باید به خاطر داشته باشید. اگر در زمانی از سال ترشی درست می کنید که خیار گران است و کدو سبز گران نیست.
آیا می توانم خیار را جایگزین کدو سبز در سرخ کردن کنم؟
نه، شما واقعاً نمی توانید خیار را جایگزین کدو سبز کنید خیار معمولاً خام سرو می شود، در حالی که کدو سبز پخته می شود. با این حال، غذاهایی وجود دارد که می توانید از خیار به جای کدو سبز استفاده کنید، به خصوص در سالاد و سرخ کردنی، جایی که خیار را به آرامی می پزد.
چگونه می توانید کدو سبز و خیار را از هم تشخیص دهید؟
برگ های خیار به شکل مثلث و در مرکز صاف و در لمس خشن هستند. بوته های کدو حلوایی از نظر شکل خاص متفاوت هستند، اما دارای سه تا پنج لوب و بزرگتر از برگ های خیار هستند. کدو حلوایی دارای برگ های دندانه دار دراز است.
توصیه شده:
چه زمانی کدو سبز راه راه برداشت کنیم؟
یک راه آسان برای تشخیص اینکه چه زمانی بوته های کدو حلوایی شما آماده چیدن هستند این است که توجه داشته باشید انگورهای بلندی که روی آن میوه رشد می کنند چه زمانی شروع به از بین رفتن می کنند. به عنوان کدوی زمستانه، بهترین زمان برای برداشت کدو حلوایی معمولاً بین اوت و اکتبر است .
چگونه کدو سبز را خود بارور کنیم؟
در اینجا چگونه است: از صبح زود که گرده در دسترس است شروع کنید. گلهای نر و ماده تازه باز شده را پیدا کنید. … گل نر را ببرید و گلبرگ ها را بردارید. به آرامی گرده گل نر را روی کلاله مرکز گل ماده لمس کنید یا بغلتانید. … این فرآیند را روی سایر گیاهان کدو سبز تکرار کنید.
آیا باید کدو سبز را قبل از خرد کردن پوست کند؟
آیا کدو سبز را قبل از رنده پوست می کنید؟ پوست کدو سبز نازک و خوراکی است، بنابراین نیازی به پوست کندن آن قبل از رنده کردن نیست . آیا کدو سبز باید پوست کنده شود؟ نیازی به پوست کندن کدو سبز نیست در واقع، پوست منبع بزرگی از تغذیه کدو سبز است (رنگ سبز تیره یک هدیه مرده است) بنابراین قطعاً می خواهید آن را ترک کنید.
آیا حشرات کدو سبز گیاهان دیگر را خواهند خورد؟
حشرات کدو در درجه اول به کدو و کدو تنبل حمله می کنند، اگرچه می توانند به گیاهان دیگر خانواده کدو سبز نیز حمله کنند، مانند خیار. آنها شیره برگ ها را با قسمت های دهان سوراخ کننده خود می مکند. … گیاهان بزرگتر و محکم تر در برابر آسیب تغذیه تحمل بیشتری دارند، در حالی که گیاهان جوان ممکن است به دلیل تغذیه بمیرند .
کدو سبز را پوست می کنید؟
پوست کدو را جدا نکنید - بله، برداشتن پوست کدو سبز وسوسه انگیز است، اما نیازی به این کار نیست. کدو سبز در نان ذوب می شود، بنابراین پوست کندن فقط یک مرحله غیر ضروری است . کدو سبز را با پوست رنده می کنید؟ پوست کدو سبز نازک و خوراکی است، بنابراین نیازی به پوست گرفتن قبل از رنده کردن نیست.