پوپوور زمانی انجام می شود که از قالب مافین بلند شده باشد و رنگ آن قهوه ای متوسط و از نظر ظاهری ترد باشد. همچنین می‌توانید پاپوورها را خنک کنید، در کیسه پلاستیکی نگهداری مواد غذایی قرار دهید و برای استفاده بعدی در یخچال قرار دهید باقیمانده پاپاورها را با قرار دادن آنها در یک سینی فر در فر ۳۵۰ درجه به مدت ۵ تا ۷، دوباره گرم کنید. دقیقه.
پاپاورهای پخته شده را چگونه نگهداری می کنید؟
نه! باز کن! درب فر در حالی که پاپاورها در حال پخت هستند، وگرنه در خطر فروپاشی هستید. از در فر به آنها نگاه کنید و به بینی خود اعتماد کنید. می‌توانید باقیمانده‌ها را فریز کنید و در فر با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت یا بیشتر گرم کنید یا باقیمانده‌ها را پاره کنید و به شکل پودینگ نان درآورید.
پاپاورها چقدر تازه می مانند؟
ساخت پاپوور پیشاپیش: پاپاورها زمانی بهترین هستند که تازه از فر تهیه شوند. اما اگر می خواهید آنها را از قبل درست کنید، فقط آنها را در فر 350 درجه فارنهایت گرم کنید تا دوباره گرم و ترد شوند، حدود 5 دقیقه. پاپاورهای انجمادی: پاپاورهای پخته شده را در یک کیسه یا ظرف دربسته به مدت تا سه ماه فریز کنید
چگونه غذاهای باقیمانده را دوباره گرم می کنید؟
بهترین راه برای گرم کردن دوباره پاپاورها این است که فر خود را از قبل با دمای 350 یا 400 فارنهایت گرم کنید و آنها را برای چند دقیقه (5 تا 10 دقیقه) در آن بیندازید. آنها در هنگام نشستن خیلی نرم شده اند. نیازی نیست آنها را دوباره در یک تابه پاپاور قرار دهید، فقط انداختن آنها روی یک صفحه کوکی خوب کار می کند!
ترفند پاپاورها چیست؟
قبل از مخلوط کردن با تخم مرغ و آرد، شیر گرم را قبل از مخلوط کردن با تخم مرغ و آرد، تا حدود 125 درجه. خمیر گرمتر به پخت فورا پاپاورها کمک می کند. این باعث می شود پاپاور بزرگتر و بلندتر باشد. درست قبل از ریختن خمیر در فنجان ها، تابه های پاپاور را با اسپری پخت و پز به شدت اسپری کنید.
