ممکن است خام در سالاد، آب پز، بخارپز، سرخ شده مصرف شود، یا به سوپ، خورش، غذاهای توفو، و کاری اضافه شود. … از آنجایی که اسفناج مالابار ساقه قرمز می تواند مقدار زیادی رنگ قرمز خود را هنگام پخت از دست بدهد، شاید بهتر است از آن (از نظر بصری) در غذاهای خام استفاده شود.
با توت اسفناج مالابار چی درست کنم؟
آب قرمز-بنفش بی مزه توت های تازه می تواند لکه دار شود و به عنوان رنگ یا رنگ خوراکی در آسیا استفاده می شود. میوه ها را می توان به طور کامل برای کاشت در سال بعد خشک کرد. اسفناج ملابار یک درخت انگور جذاب است که می توان آن را به عنوان یک گیاه زینتی نیز پرورش داد. اسفناج مالابار را در آفتاب کامل بکارید.
آیا میوه های اسفناج ملابار خوراکی هستند؟
گل ها راه را برای انبوهی از توت های بنفش تیره باز می کنند.می توان از آنها به عنوان رنگ خوراکی برای خامه یا ماست استفاده کرد. برگ ها و شاخه های حاصل از چیدن اسفناج مالابار را می توان به صورت تازه یا پخته به عنوان اسفناج مصرف کرد طعم آن به تلخی اسفناج نیست، اما به دلیل سطوح پایین اسید اگزالیک آن.
آیا می توانیم دانه اسفناج مالابار بخوریم؟
برگ ها، شاخه های حساس و دانه های توت، همه خوراکی هستند. برخی از روش هایی که می توان از اسفناج مالابار استفاده کرد بسیار ساده است. … سبزیجات در غذاهای بنگالی بسیار محبوب هستند، که حتی از دانه های توت مانند بنفش استفاده می کنند.
آیا اسفناج مالابار سالم است؟
مقدار بالایی پروتئین برای گیاه دارد و همچنین منبع خوبی از منیزیم، فسفر و پتاسیم است. یکی دیگر از دلایل خوب برای خوردن اسفناج مالابار این است که مقدار خوبی از آنتی اکسیدان ها دارد، به ویژه بتاکاروتن و لوتئین، این مواد شیمیایی طبیعی که به جلوگیری از پیری سلول های شما کمک می کنند.
