تا زمانی که بیکینگ پودر پوشانده شود و خشک بماند، استفاده از آن بی خطر خواهد بود زیرا عمر مفید بیکینگ پودر واقعاً نامشخص است تا جایی که به ایمنی مربوط است. برای تست اینکه آیا بیکینگ پودر خراب شده است، یک قاشق چای خوری را در نصف فنجان آب داغ بریزید. اگر حباب زد، بپزید.
اگر از بکینگ پودر تاریخ مصرف گذشته استفاده کنید چه اتفاقی می افتد؟
اثرات بیکینگ پودر تاریخ مصرف گذشته
بیکینگ پودر تاریخ مصرف منقضی شده پس از تاریخ مصرف، معمولاً 18 تا 24 ماه پس از تولید، قدرت خود را از دست می دهد. تنها خطر استفاده از جوش شیرین یا بیکینگ پودر تاریخ مصرف گذشته ناتوانی آن در بالا آمدن مناسب است که در نتیجه محصولات پخته شده صاف و متراکم هستند.
آیا بیکینگ پودر مضاعف تاثیر می گذارد؟
تا زمانی که بیکینگ پودر پوشانده شود و خشک بماند، استفاده از آن بی خطر خواهد بود زیرا عمر مفید بیکینگ پودر واقعاً نامشخص است تا جایی که به ایمنی مربوط است. برای تست اینکه آیا بیکینگ پودر خراب شده است، یک قاشق چای خوری را در نصف فنجان آب داغ بریزید. اگر حباب زد، بپزید.
آیا بیکینگ پودر از تاریخ انقضا گذشته است؟
تا زمانی که بیکینگ پودر پوشانده شود و خشک بماند، استفاده از آن بی خطر خواهد بود زیرا عمر مفید بیکینگ پودر واقعاً نامشخص است تا جایی که به ایمنی مربوط است. برای تست اینکه آیا بیکینگ پودر خراب شده است، یک قاشق چای خوری را در نصف فنجان آب داغ بریزید. اگر حباب زد، بپزید.
چه مدت پس از تاریخ انقضا می توانید از بکینگ پودر استفاده کنید؟
بیکینگ پودر معمولاً ماندگاری حدود 9 تا 12 ماه دارد. تست کردن آن بسیار آسان است. فقط نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر را در یک فنجان آب داغ هم بزنید. اگر هنوز به اندازه کافی تازه باشد، فورا شروع به وز کردن کرده و گاز دی اکسید کربن آزاد می کند.
