آیا باید استولن را در یخچال نگهداری کنید؟

2024 نویسنده: Fiona Howard | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-10 06:36

خیر، به طور کلی نیازی به نگهداری در یخچال یا فریز کردن stollen خود ندارید. اگر نان را برای چند ماه نمی خورید، ممکن است بخواهید آن را در فریزر نگهداری کنید. … کشمش و مرکبات ما قبل از پختن در نان ما یک شبه ترشی می شوند.

Stollen را چگونه ذخیره می کنید؟

توصیه می کنیم Stollen خود را در جعبه نان یا در مکانی سرد و تاریک نگهداری کنید اگر قصد دارید آن را به تدریج در طی چند ماه بخورید (مثلاً در فصل زمستان).). مطمئن شوید که نان خود را در پوشش پلاستیکی مواد غذایی بپوشانید تا از مرطوب ماندن آن مطمئن شوید.

استولن تا چه زمانی نگه می دارد؟

دزدی چقدر دوام خواهد داشت؟ Stollen چند ماه اگر در جای خشک و خنک نگهداری شود دوام خواهد داشت. نان های دزدیده شده در اوایل نوامبر برای تعطیلات شکرگزاری و کریسمس ساخته می شوند. نان های دزدیده شده با افزایش سن مرطوب و خوش طعم تر می شوند.

می توانید یک شبه استولن را ثابت کنید؟

دو روز فرصت دهید تا Stollen درست شود، زیرا خمیر باید یک شبه خنک شود. حتما 1 تا 3 روز قبل از درست کردن خمیر کشمش را در رم خیس کنید. اگر پوست مرکبات قندی خود را درست می‌کنید، سعی نکنید آن را در روز اول انجام دهید، زیرا بعد از درست شدن به چند ساعت زمان نیاز دارد.

آیا Stollen باید پیر شود؟

و سپس روند انتظار وجود دارد. معمولاً Stollen محکم بسته می شود و قبل از خوردن در یک مکان خنک نگهداری می شود تا به مدت 2-3 هفته کهنه شود. این اجازه می دهد تا مایع میوه های خشک آغشته به رم در نان خیس شود و هم طعم و هم رطوبت ایجاد کند.