آب یک ماده شیمیایی غیر آلی، شفاف، بی مزه، بی بو و تقریباً بی رنگ است که ماده اصلی تشکیل دهنده هیدروسفر زمین و مایعات همه موجودات زنده شناخته شده است. این برای همه اشکال شناخته شده زندگی حیاتی است، حتی اگر کالری یا مواد مغذی ارگانیک را ارائه نمی کند.
آیا آب همیشه در 100 درجه می جوشد؟
هر دانش آموز یاد می گیرد که، تحت فشار استاندارد، آب خالص همیشه در 100 درجه سانتیگراد می جوشد. … در اواخر قرن 18، دانشمندان پیشگام قبلاً تغییرات زیادی را در دمای جوش آب تحت فشار ثابت کشف کرده بودند.
آب جوشانده چقدر داغ است؟
این تبدیل آب مایع به بخار آب (بخار) همان چیزی است که وقتی به یک دیگ آب جوش نگاه می کنید می بینید.همانطور که همه ما می دانیم، برای آب خالص در فشار استاندارد (فشار هوایی که در سطح دریا وجود دارد)، دمایی که در آن رخ می دهد 212°F (100°C) است.
آیا می توانید آب گرمتر از ۲۱۲ درجه داشته باشید؟
A: این درست نیست که آب فقط تا 212 درجه و تا 32 درجه سرد شود. پس از تغییر آب از مایع به گاز (در دمای 212 درجه فارنهایت)، در واقع می تواند گرمتر شود از آن.
چرا نباید آب را دوبار بجوشانید؟
به گفته دکتر آن هلمنستین، نویسنده و دانشمند، وقتی این آب را یک بار بجوشانید، ترکیبات فرار و گازهای محلول از بین می روند. با این حال، اگر همان آب را دو بار بجوشانید،
در معرض خطر افزایش غلظت مواد شیمیایی نامطلوب است که ممکن است در کمین آب باشد
