Logo fa.boatexistence.com

در اسپانیایی گازپاچو چیست؟

فهرست مطالب:

در اسپانیایی گازپاچو چیست؟
در اسپانیایی گازپاچو چیست؟

تصویری: در اسپانیایی گازپاچو چیست؟

تصویری: در اسپانیایی گازپاچو چیست؟
تصویری: جشن لا توماتینا یا گوجه فرنگی در اسپانیا 🍅 2024, ممکن است
Anonim

گازپاچو یا گاسپاچو که به آن گازپاچوی اندلسی نیز می گویند، یک سوپ سرد است که از سبزیجات خام و مخلوط درست می شود. از نواحی جنوبی شبه جزیره ایبری سرچشمه گرفت و در مناطق دیگر گسترش یافت. گازپاچو به طور گسترده در اسپانیا و پرتغال مصرف می شود، به ویژه در تابستان های گرم، زیرا طراوت و خنک است.

گازپاچو در اسپانیا چیست؟

gazpacho، سوپ سرد غذاهای اسپانیایی، به ویژه آشپزی اندلس. … گزپاچوی استان مالاگا در اندلس بر پایه بادام است و حاوی انگور است.

گازپاچوی اسپانیایی از کدام شهر است؟

من سالهاست که از طرفداران این سوپ گوجه فرنگی با طراوت، خنک و اسپانیایی هستم. اما از زمانی که به بارسلونا نقل مکان کردیم، در تابستان به سطح بعدی وسواس زیادی نسبت به آن تبدیل شدیم، به ویژه پس از اینکه فرصت گذراندن زمانی را در اندلس، منطقه ای که گاسپاچو در آنجا پیدا شد، داشتیم.

گازپاچو در اسپانیا چگونه سرو می شود؟

اگرچه ممکن است هنوز در یک کاسه سرو شود، نوشیدن آن توصیه نمی شود، بلکه بهتر است آن را با نان یا با قاشق میل کنید تا سالمورجو برای پروتکل اشتراک تاپاس عالی باشد. معمولاً با تاپینگ تخم مرغ آب پز خرد شده و ژامبون سرانو سرو می شود که مطمئناً به لذت غوطه ور شدن کمک می کند.

تفاوت بین سالمورجو و گازپاچو چیست؟

در نگاه اول متوجه خواهید شد که گازپاچو یک سوپ نازک (معمولا) قرمز رنگ است در حالی که سالمورجو یک سوپ خامه‌ای و پرتقال است. پایه گوجه فرنگی، فلفل سبز و خیار در حالی که سالمورجو از پایه گوجه فرنگی، سیر و نان تهیه می شود.

توصیه شده: