استفاده موضعی زردچوبه به عنوان یک درمان ضد التهابی برای درمان بیماری های پوستی استفاده می شود. همچنین برای درمان درد در بدن، کرم حلقوی، کبودی، گزش زالو، عفونت چشم، التهاب مخاط دهان، زخم های عفونی، درد مفاصل و آرتریت استفاده می شود.
فواید زردچوبه برای سلامتی چیست؟
زردچوبه - و به ویژه فعال ترین ترکیب آن، کورکومین - دارای بسیاری از مزایای سلامتی ثابت شده علمی است، مانند پتانسیل بهبود سلامت قلب و پیشگیری از آلزایمر و سرطان. این یک ضد التهاب و آنتی اکسیدان قوی است. همچنین ممکن است به بهبود علائم افسردگی و آرتریت کمک کند.
آیا مصرف روزانه زردچوبه بی خطر است؟
هیچ مطالعه طولانی مدتی وجود ندارد که نشان دهد آیا مصرف روزانه مکمل های زردچوبه بی خطر است یا خیر.مطالعات نشان می‌دهد که در دوزهای کوچک بی‌خطر است، اما توجه داشته باشید که دوزهای بالا یا استفاده طولانی‌مدت ممکن است باعث مشکلات گوارشی در برخی افراد شود. زردچوبه همچنین ممکن است با برخی داروها و شرایط سلامتی تداخل داشته باشد.
زردچوبه در اصل برای چه چیزی استفاده می شد؟
استفاده از زردچوبه به حدود 4000 سال قبل از فرهنگ ودایی در هند برمی گردد، جایی که از آن به عنوان یک ادویه آشپزی استفاده می شد و دارای اهمیت مذهبی بود. احتمالاً تا سال 700 بعد از میلاد به چین، 800 سال بعد از میلاد به آفریقای شرقی، در سال 1200 میلادی به آفریقای غربی و در قرن هجدهم به جامائیکا رسید.
زردچوبه برای چیست؟
مصرف زردچوبه در دوزهای زیاد خطرات بالقوه ای دارد: عوارض جانبی خفیف عبارتند از ناراحتی معده، رفلاکس اسید، اسهال، سرگیجه و سردرد. اگزالات ادرار، خطر تشکیل سنگ کلیه را افزایش می دهد.
