اگر شرابی وجود دارد که مطمئناً در روز کریسمس لبخند را بر لبان نزدیکترین و عزیزترین شما نشان می دهد، آن یک بطری Châteauneuf-du-Pape است. تقریباً همه در مورد آن شنیده‌اند، به نظر می‌رسد که قسمت آن و الکل زیاد و میوه گرم و رسیده آن را به بهترین گزینه برای بوقلمون تبدیل می‌کند
چه شرابی با بوقلمون خوب می شود؟
جفت شراب و بوقلمون
- Pinot Noir. وقتی در کنار یک بوقلمون کلاسیک و برشته با یک طرف سس سرو می شود، نمی توانید با این انتخاب اشتباه کنید. …
- چاردونی. یکی دیگر از انتخاب های واضح برای جفت کردن شراب با بوقلمون، Chardonnay برای یک پرنده کلاسیک بوداده ایده آل است. …
- شامپاین. …
- ریزلینگ. …
- Beaujolais. …
- Sangiovese. …
- Zinfandel.
آیا شراب گازدار با بوقلمون می آید؟
از شراب‌های گازدار با بوقلمون لذت ببرید
اغلب به‌عنوان یک آپریتیف استفاده می‌شود.. اینها مخصوصاً برای وعده‌های غذایی با تنظیمات زیاد، مانند شام شکرگزاری، خوب هستند، اما می‌توانند حتی یک وعده غذایی متوسط روز هفته را خاص به نظر برسانند.
با بوقلمون کریسمس چه شرابی می آید؟
می توانید یک شاردونی بدن متوسط، سوویگنون بلان معدنییا یک پینو گریس سبک را جفت کنید و معجزه خواهد کرد. اگر چیز کمی متفاوت دوست دارید، یک Viognier سرو کنید، معطر و تازه و کاملاً خوشمزه است وقتی با یک پرنده آبدار جفت شود!
با بوقلمون چه می نوشید؟
شش شراب که واقعاً با بوقلمون جفت می شوند
- Chateauneuf-du-Pape. …
- سایر قرمزهای رون جنوبی. …
- سایر ترکیبات GSM (grenache/syah/mourvèdre). …
- Merlot. …
- شیراز درخشان. …
- چاردونای بلوط. …
- بوردو یا سایر ترکیبات کابرنه - با گوشت کباب بهتر است.
- بورگاندی یا پینو نوآر خوب دیگر - بهتر است با اردک بریان یا غاز.
