Kombucha Brewers International می گوید این نوشیدنی " مست کننده نیست" است و هر احساس سرخوشی "به عنوان پاسخ بدن به جذب تغذیه ایجاد می شود." ایجاد می شود.
آیا کومبوچا می تواند شما را مست کند؟
Kombucha Brewers International می‌گوید این نوشیدنی " مست‌کننده نیست" است و هر گونه احساس سرخوشی "به عنوان پاسخ بدن به جذب تغذیه ایجاد می شود." اما ممکن است کامبوچا با الکل بالاتر از 1.1 درصد تولید شود.
آیا می توان با کامبوچا مست شد؟
الکل موجود در کامبوجا از تخمیر در چای به دست می آید، اما محتوای واقعی الکل فوق العاده کم است. مانند، کمتر از 1 درصد حجمی کوچک است. نوشیدنی با آن مقدار اندک الکل شما را مست یا احتمالاً وزوز نمی‌کند مگر اینکه بطری‌ها را بطری دیگر بنوشید (از طریق Inverse).
چرا بعد از نوشیدن کومبوچا احساس مستی می کنم؟
متخصصان تخمیر می گویند افرادی که بعد از یک وعده کامبوجا احساس مستی می کنند احتمالاً از عدم تحمل هیستامین رنج می برند. آنزیمی به نام DAO که به بدن در پردازش هیستامین کمک می کند.
آیا کومبوچا می تواند شما را پاک کند؟
Kombucha حاوی آنتی اکسیدان است.
فرآیند تخمیر چای ترکیباتی را تولید می کند که می تواند سم زدایی را در بدن تشویق کند (در این مورد بیشتر در عرض یک دقیقه). او افزود که به دلیل این فرآیند، کامبوچا حاوی آنتی اکسیدان های بیشتری نسبت به چای های دیگر است.
