ماهی نمک بخشی از غذاهای کارائیب بوده است که قدمت آن به دوران حکومت استعماری اروپا برمی گردد. ماهی نمکی برای اولین بار در قرن شانزدهم به کارائیب معرفی شد. کشتیهایی از آمریکای شمالی – عمدتاً کانادا – میآیند که الوار و ترشی و.
چه کسی ماهی نمک را به جامائیکا آورد؟
S altfish اصطلاح جامائیکایی برای نمک ماهی است، محصولی که در اقیانوس اطلس شمالی تولید می شود، اما در اصل توسط صاحبان مزارع به جامائیکا وارد شده است تا به عنوان راهی ارزان برای تغذیه بردگان خود باشند.
چه قومی ماهی شور جامائیکا را آورد؟
قبل از سال 1725 از غنا به دریای کارائیب وارد شد به عنوان "Ackee" یا "Aki" نام دیگری برای مردم آکان، Akyem است.نام علمی این میوه به افتخار کاپیتان ویلیام بلایگ است که در سال 1793 میوه را از جامائیکا به باغ گیاهشناسی سلطنتی در کیو انگلستان برد و آن را به علم معرفی کرد.
منشأ ماهی شور کجاست؟
S altfish از دریای متلاطم اروپای شمالی و شرق کانادا سرچشمه می گیرد ازدواج بعدی مواد تشکیل دهنده در آشپزخانه ها و رستوران های جامائیکا نتیجه مستقیم تجارت مثلثی برده بین بریتانیا بود. ، غرب آفریقا و مستعمرات آن در دریای کارائیب در قرن 18 و 19.
تاریخچه آکی و ماهی شور چیست؟
میوه آفریقایی است، ماهی اروپایی است، اما غذای تمام شده قطعا جامائیکایی است. … میوه آکی که روی یک درخت بزرگ رشد می کند، از غرب آفریقا سرچشمه می گیرد و تصور می شود که در طول اواسط دهه 1700 به کارائیب آورده شده است..