خوردن گوشت حیوانی که در درجه اول با غلات تغذیه می‌شد، می‌تواند در مقایسه با خوردن گوشت حیوانی که با علف تغذیه شده است، به سطوح التهاب بالاتری در بدن شما منجر شود.
آیا گوشت گاو غذای التهابی است؟
آیا گوشت باعث التهاب می شود؟ نه. گوشت قرمز التهاب آور نیست زیرا گوشت قرمز است. گوشت قرمز بر اساس نوع، کیفیت و کمیت مصرفی شما می تواند التهاب زا باشد.
آیا گوشت گاو تغذیه شده با علف برای التهاب مضر است؟
این واقعیت یکی از دلایل اصلی است که گوشت گاو از گاوهایی که با علف تغذیه می شوند یک غذای ضد التهابی مملو از مواد مغذی است برای مثال، یک وعده ۳.۵ اونس از غذای خوشمزه با علف گوشت گاو تقریباً 80 میلی گرم امگا 3 دارد که دو برابر این مقدار در گوشت گاو معمولی تغذیه شده با غلات است.
آیا غلات می توانند باعث التهاب در بدن شوند؟
برخی از محققان حتی پیشنهاد کرده اند که غلات مانند گندم در واقع ممکن است
پیش_التهاب باشد، که مستقیماً از طریق آلرژن هایی مانند گلوتن به التهاب کمک می کند، که ممکن است عملکرد سد روده را کاهش دهد. و باعث پاسخ های ایمنی و التهابی شود.
آیا گوشت تغذیه شده با غلات برای شما مضر است؟
مهم است به خاطر داشته باشید که حتی گوشت گاو معمولی تغذیه شده با غلات بسیار مغذی است. تا زمانی که گوشت گاو خود را زیاد نپزید، که می تواند منجر به تشکیل ترکیبات مضر شود، این یک غذای مغذی است که می تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد.
