Logo fa.boatexistence.com

آیا می توانم Mirepoix را منجمد کنم؟

فهرست مطالب:

آیا می توانم Mirepoix را منجمد کنم؟
آیا می توانم Mirepoix را منجمد کنم؟

تصویری: آیا می توانم Mirepoix را منجمد کنم؟

تصویری: آیا می توانم Mirepoix را منجمد کنم؟
تصویری: 4 هک فریزر مواد غذایی مورد علاقه | نکته صرفه جویی در پول | من عاشق فریز کردن این غذاها هستم! 2024, جولای
Anonim

می توانید بخش های Soffritto / Mirepoix را تا ۶ ماه منجمد کنید. چگونه با سوفریتو یخ زده آشپزی می کنید؟ می توانید مقدار مورد نیاز را یک شب در یخچال یا به سرعت در مایکروویو آب کنید. قبل از افزودن سوفریتو به تابه تا حد امکان آب را خالی کنید.

آیا باید میرپواکس را قبل از انجماد بپزید؟

علی‌رغم اشک‌هایم، در مدتی نه چندان طولانی یک کاسه بزرگ میروپوکس خوردم. اگر نمی‌خواهید فوراً از آن استفاده کنید، ممکن است بخواهید سبزی‌ها را برای مدت کوتاهی بلانچ کنید، سپس آنها را کاملاً آبکش کنید قبل از بسته‌بندی و فریز کردن. آنها را.

می توانید کرفس و پیاز هویج خرد شده را فریز کنید؟

چگونه کرفس را برای سوپ و خورش منجمد کنیم. به عنوان مثال، اگر خانواده شما سوپ رشته مرغ را زیاد می‌خورند، می‌توانید کیسه‌های پیاز خرد شده، هویج و کرفس را فریز کنید.همچنین فراموش نکنید که ضایعات سبزیجات خود را فریز کنید تا بتوانید آب مرغ خانگی را به صورت رایگان درست کنید!

با باقیمانده میرپواکس چه کنم؟

در چه نوع ظروفی می توان از Mirepoix استفاده کرد؟

  1. لوبیا با سوپ بیکن.
  2. پای قابلمه ای بیسکویت گاو و گیاهی.
  3. کلم بروکلی کاسه برنج وحشی.
  4. پای قابلمه مرغ دستی.
  5. سوپ برنج وحشی مرغ خامه ای.
  6. خورش جو مرغ.
  7. آب گوشت گاو، آب مرغ یا آب سبزیجات.

می توانید کرفس و هویج خرد شده را فریز کنید؟

آیا می توانید هویج و کرفس تازه و خرد شده را فریز کنید؟ بله، اما هنوز هم باید ابتدا آنها را سفید کنید. از آنجایی که زمان پخت آنها ممکن است متفاوت باشد، باید آنها را جداگانه بلانچ کنید. پس از آن، می توانید آنها را با هم فریز کنید.

توصیه شده: