فهرست مطالب:
- کرفس چه طعمی دارد؟
- آیا باید کرفس را پوست کند؟
- می توانید کرفس را خام بخورید؟
- آیا کرفس از سیب زمینی سالم تر است؟
تصویری: چگونه از کرفس استفاده کنیم؟
2024 نویسنده: Fiona Howard | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-10 06:36
آن را مانند سیب زمینی تفت دهید. آن را بجوشانید و با سایر سبزیجات ریشه دار له کنید، یا به تنهایی سرو کنید. باید حدود 20 دقیقه در آب جوش بپزد تا نرم شود و 30 تا 40 دقیقه در فر 180 درجه سانتیگراد بپزد. کرفس مانند سوپ کرفس و پنیر آبی مارچلو تالی سوپ زمستانی فوق‌العاده‌ای درست می‌کند.
کرفس چه طعمی دارد؟
قهرمان گمنام دنیای سبزیجات، کرفس کوبنده و عجیب و غریب، طعمی لطیف و شبیه کرفس دارد، با رنگ‌های آجیلی. آن را به صورت پوره، در غذاهای با طعم بزرگ و آهسته پز، یا به شکل کلاسیک آن، و همانطور که در فرانسه انجام می دهند، به عنوان یک ریمولاد امتحان کنید.
آیا باید کرفس را پوست کند؟
کرفس ممکن است به سختی پوست کنده شود، زیرا بسیار چاقو است. اگر قبلاً این کار را نکرده اید، برگ ها و ساقه ها را برش دهید. ریشه را کاملاً بشویید و با یک برس نرم سبزیجات بشویید. حالا شما آماده پوست گرفتن آن هستید.
می توانید کرفس را خام بخورید؟
سبزیجات کرفس دارای طعم فندقی لطیف نسبتا ناشناخته ای است. مانند همه سبزیجات ریشه دار، در فصل زمستان بسیار استفاده می شود، خام یا پخته. کرفس سرشار از فیبر و ویتامین B9 است. می توان آن را به صورت خام یا پخته مصرف کرد.
آیا کرفس از سیب زمینی سالم تر است؟
با تنها 5.9 گرم کربوهیدرات در هر 3.5 اونس (100 گرم) سبزیجات پخته شده، کرفس یک جایگزین سالم تر و کم کربوهیدرات برای سیب زمینی است (2). به علاوه، یک وعده ترد، تازه و 3.5 اونسی (100 گرمی) کرفس خام تنها 42 کالری و 0.3 گرم چربی دارد که آن را به یک غذای کم کالری عالی تبدیل می کند (1).
توصیه شده:
آیا کرفس کربوهیدرات دارد؟
با تنها 5.9 گرم کربوهیدرات در هر 3.5 اونس (100 گرم) سبزی پخته شده ، کرفس جایگزینی سالم تر و کم کربوهیدرات برای سیب زمینی است (2). به علاوه، یک وعده ترد، تازه و 3.5 اونسی (100 گرمی) کرفس خام تنها 42 کالری و 0.3 گرم چربی دارد که آن را به یک غذای کم کالری عالی تبدیل می کند (1) .
آیا کرفس جنوبی خوراکی است؟
چون بدون آفتاب کامل رشد می کند، خرچنگ انتخاب خوبی برای یک باغ طاقچه سرپوشیده است. … عطر و طعم برگ های کرفس بعضی ها را به یاد بادیان و شیرین بیان یا شیرین بیان و ترخون می اندازد و بعضی ها را به یاد بادیان و جعفری می اندازد. گلها خوراکی هستند .
آیا گل های کرفس سمی هستند؟
برخلاف سایر گیاهان به نام کرفس، کرویل سمی است می توان آن را با ساقه های کرکدار و خالدار بنفش (یا گاهی کاملاً بنفش) و متورم در زیر شاخه های ساقه تشخیص داد. (گره ها). ارتفاع آن به حدود 3 فوت می رسد و از آوریل تا ژوئن گل می دهد . آیا کرفس وحشی خوراکی است؟ که می تواند با جعفری گاوی غول پیکر (Heracleum mantegazzianum) یا جعفری گاوی فرانسوی (Orlaya grandiflora) اشتباه گرفته شود.
آیا کرفس لنگی هنوز هم خوب است؟
بله! کرفس لنگی تا زمانی که مصرف شود خوب است زیرا سایر علائم فساد مانند رنگ سفید یا بوی بد را نشان نمی دهد. به سرما حساس است و اگر در دماهای خیلی سرد نگهداری شود، مانند کشوی پایینی یخچال که نزدیک‌ترین فاصله به فریزر است، می‌تواند سست شود. کرفس لنگی ترد ترد خود را از دست خواهد داد .
آیا همسترها می توانند کرفس بخورند؟
کرفس واقعاً برای مصرف همستر بی خطر است - فقط کافی است آن را در حد اعتدال تغذیه کنید. مانند بیشتر سبزیجات و حیوانات، بهتر است غذاهای جدید را به آرامی معرفی کنید. بنابراین، وقتی شروع به تغذیه کرفس به همستر خود کردید، ابتدا چند تکه به او بدهید تا ببینید اوضاع چطور پیش می‌رود .
