اگر فردی هستید که اغلب از رفلاکس اسید رنج می برید، باید از مصرف این نوع غذا اجتناب کنید، به خصوص اگر با معده خالی هستید. گوجه فرنگی همچنین حاوی اسید سیتریک و مالیک است که می تواند باعث شود معده بیش از حد اسید معده تولید کند که منجر به سوزش سر دل می شود.
آیا اسید مالیک مضر است؟
اسید مالیک احتمالاً در صورت مصرف خوراکی در مقادیر غذایی ایمن است. مشخص نیست که آیا اسید مالیک در صورت مصرف به عنوان دارو بی خطر است یا خیر. اسید مالیک می تواند باعث تحریک پوست و چشم شود.
بدترین غذاها برای سوزش سر دل کدامند؟
غذاها و نوشیدنی هایی که معمولاً باعث سوزش سر دل می شوند عبارتند از:
- الکل، به ویژه شراب قرمز.
- فلفل سیاه، سیر، پیاز خام و سایر غذاهای تند.
- شکلات.
- مرکبات و محصولات، مانند لیمو، پرتقال و آب پرتقال.
- قهوه و نوشیدنی های کافئین دار، از جمله چای و نوشابه.
- نعناع.
- گوجه فرنگی.
آیا اسید مالیک می تواند به معده شما آسیب برساند؟
به دلیل کمبود تحقیقات، اطلاعات کمی در مورد ایمنی استفاده طولانی مدت یا منظم از مکمل های اسید مالیک وجود دارد. با این حال، نگرانی هایی وجود دارد که مصرف اسید مالیک ممکن است باعث ایجاد عوارض جانبی خاصی مانند سردرد، اسهال، حالت تهوع، و واکنش های آلرژیک شود..
تاثیر اسید مالیک چیست؟
این فرآیندی است که بدن برای تولید انرژی از آن استفاده می کند. اسید مالیک ترش و اسیدی است. این به پاک کردن سلول های مرده پوست در هنگام استفاده از پوست کمک می کند. ترشی آن همچنین به تولید بزاق بیشتر برای کمک به خشکی دهان کمک می کند.