اسکاندیناوی ها در سه جشن بزرگ خود، میل را سرو می کردند: جشن برداشت محصول، اواسط زمستان، و اواسط تابستان. مید نوشیدنی ساده ای است که با عسل، آب و مخمر دم می شود بسیاری آن را قدیمی ترین نوشیدنی الکلی می دانند که برای بشر شناخته شده است، و همچنین با نام های شراب عسل، آمبروزیا یا عسل شناخته شده است. شهد.
مد وایکینگ چه طعمی دارد؟
اما مید لزوماً شیرین نیست و همیشه طعم تند عسل را ندارد. میاد می تواند همه چیز را در این بین از خیلی شیرین تا خیلی خشک داشته باشد، هرچه مید خشک تر باشد طعم عسل آن کمتر می شود و از شیرینی آن نیز کاسته می شود.
مید در اساطیر نورس چیست؟
در اساطیر اسکاندیناوی، Poetic Mead یا Mead of Poetry، که به عنوان Mead of Suttungr نیز شناخته می شود، نوشیدنی اسطوره ای است که هر کس بنوشد، برای بازگو کردن هر اطلاعاتی و حل هر گونه اطلاعات، "یک اسکالد یا محقق می شود". سوال این افسانه توسط Snorri Sturluson در Skáldskaparmál گزارش شده است.
وایکینگ‌ها در میاد خود چه کردند؟
طعم‌دهنده‌ها و افزودنی‌های سنتی
میوه‌های رایجی که برای میل استفاده می‌کردند عبارتند از تمشک، سنجد، گیلاس، توت زالزالک، خرچنگ، انواع توت‌ها، و رز باسن. وایکینگ‌ها برای طعم‌دهی بیشتر و اثرات نگهدارنده، سعی کردند گیاهان دارویی را به گوشت خود اضافه کنند.
آیا مید آبجو است؟
مید آبجو یا شراب نیست - در دسته خودش وجود دارد. به طور سنتی، گوشت میش با سه ماده اصلی تخمیر می شود: عسل، مخمر و آب. … برخلاف آبجو، مید از مرحله جوش می گذرد و مستقیماً به تخمیر می رود.
