برای یک استیک ضخیم 1 اینچی، این باید حدود 7 دقیقه پخت در هر طرف طول بکشد. قبل از سرو، اجازه دهید گوشت تا 10 دقیقه استراحت کند.
چه مدت استیک 1 اینچی می پزید؟
یک سیلندر 1 اینچی معمولاً در هر طرف حدود 4-5 دقیقه برای پخت متوسط کمی یا 5-6 دقیقه برای پخت متوسط استیک. طول می کشد.
یک استیک ضخیم 1 اینچی را در چه دمایی می پزید؟
بهترین دمای گریل گازی برای یک استیک ۱ اینچی بین ۳۲۵ درجه فارنهایت تا ۳۵۰ درجه فارنهایت است. استیک.
چقدر طول می کشد تا یک اینچ استیک ضخیم روی گریل بپزد؟
استیک ها را روی گریل قرار دهید و 4 تا 5 دقیقه بپزید تا قهوه ای طلایی و کمی زغالی شوند.استیک ها را برگردانید و 3 تا 5 دقیقه برای گرم کردن متوسط (دمای داخلی 135 درجه فارنهایت)، 5 تا 7 دقیقه برای متوسط (140 درجه فارنهایت) یا 8 تا کباب کردن ادامه دهید. 10 دقیقه برای خوب متوسط (150 درجه فارنهایت).
چه مدت طول می کشد تا یک استیک ضخیم 1 اینچی در فر بپزد؟
یک استیک با حداقل ضخامت یک اینچ انتخاب کنید
- فر را از قبل با دمای 325 درجه فارنهایت گرم کنید.
- استیک ها را از هر دو طرف با نمک دریا و فلفل سیاه تازه ترک شده مزه دار کنید.
- استیک را روی توری قرار داده روی یک ورقه پخت لبه دار قرار دهید و در فر از قبل گرم شده قرار دهید.
- استیک ها را به مدت 20 تا 25 دقیقه در فر بپزید.
