دانشمندان و فناوران مواد غذایی از شیمی، زیست شناسی و سایر علوم برای مطالعه عناصر اساسی غذا استفاده می کنند. آنها محتوای تغذیه ای غذا را تجزیه و تحلیل می کنند، منابع غذایی جدید را کشف می کنند، و روش هایی را برای ایمن و سالم ساختن غذاهای فرآوری شده تحقیق می کنند.
چگونه یک دانشمند مواد غذایی شوم؟
یک دانشمند مواد غذایی چیست؟
- مرحله 1: کسب مدرک لیسانس. اگر شما علاقه مند به تبدیل شدن به یک دانشمند مواد غذایی هستید، کسب مدرک لیسانس در علوم غذایی را در نظر بگیرید. …
- مرحله ۲: در دوره کارآموزی شرکت کنید. …
- مرحله 3: مدرک تحصیلات تکمیلی کسب کنید. …
- مرحله 4: مسیر شغلی را انتخاب کنید. …
- مرحله 5: دریافت گواهینامه.
یک دانشمند و متخصص صنایع غذایی کیست؟
دانشمندان و فناوران مواد غذایی عناصر اساسی غذا را مطالعه می کنند. آنها محتوای تغذیه ای را تجزیه و تحلیل می کنند، منابع غذایی را کشف می کنند و راه هایی را برای ایمن و مغذی کردن غذاهای فرآوری شده ایجاد می کنند. بسیاری از آنها محصولات غذایی جدید ایجاد میکنند و ایدههایی را برای نگهداری و بستهبندی مواد غذایی تحقیق میکنند.
حقوق متخصص علوم غذایی چقدر است؟
حقوق متوسط ۹۰,۰۰۰ دلار برای متخصصان علوم غذایی در سال ۲۰۱۵ ثابت بود - دقیقاً همان نظرسنجی میانگین حقوق دوسالانه IFT که برای اعضا در ایالات متحده نشان داد. دو سال پیش. اما این بدان معنا نیست که چشم انداز دانشمندان علوم غذایی مثبت نیست.
آیا دانشمندان مواد غذایی غذا درست می کنند؟
دانشمندان مواد غذایی برای اطمینان از ایمنی عموم، فرآیندهای غذا و غذا را مطالعه، تحقیق، ایجاد یا بهبود می بخشند.