Logo fa.boatexistence.com

چه زمانی هادوک بد می شود؟

فهرست مطالب:

چه زمانی هادوک بد می شود؟
چه زمانی هادوک بد می شود؟

تصویری: چه زمانی هادوک بد می شود؟

تصویری: چه زمانی هادوک بد می شود؟
تصویری: چگونه بفهمیم چه زمانی ماهی تمام شده است 2024, ممکن است
Anonim

ماهی خام در یخچال را ۲ روز پس از تاریخ فروش بریزید. به تاریخ فروش روی بسته بندی نگاه کنید. اگر بیش از 1 یا 2 روز از آن تاریخ گذشته است، ماهی را بیرون بیندازید. اگر می خواهید انقضای ماهی در یخچال را به تاخیر بیندازید، آن را در فریزر قرار دهید.

چگونه می دانید که هیدوک بد است؟

برخی از خصوصیات رایج ماهی بد عبارتند از: گوشت لزج و شیری رنگ (روکش ضخیم و لغزنده) و بوی ماهی این سخت است زیرا ماهی طبیعتاً بدبو و لزج است. اما این صفات زمانی که ماهی بد شده است بسیار بارزتر می شود. فیله‌های تازه باید طوری بدرخشند که انگار از آب بیرون آمده‌اند.

چگونه می توانید تشخیص دهید که ماهی فاسد شده است؟

به دنبال گوشت سفت و براق بگردید: گوشت ماهی باید با لمس آن برگردد.پوست درخشش فلزی طبیعی دارد و نباید کدر به نظر برسد. سطح پوست باید سفت باشد و فلس ها ممکن است محکم به هم چسبیده باشند. پوست ترک خورده یا فلس های شل می تواند نشانه پوسیدگی ماهی باشد.

هادوک خام چه مدت تازه می ماند؟

ماهی و صدف خام را باید در یخچال (40 درجه فارنهایت / 4.4 درجه سانتیگراد یا کمتر) فقط 1 یا 2 روز قبل از پختن یا انجماد نگه دارید. بعد از پخت، غذاهای دریایی را 3 تا 4 روز در یخچال نگهداری کنید. هر ماهی یا صدف منجمد برای مدت نامحدودی ایمن خواهد بود. با این حال، طعم و بافت پس از نگهداری طولانی کاهش می یابد.

می توانید ماهی را که یک هفته در یخچال مانده است بخورید؟

به طور کلی، ماهی را می توان در یخچال به مدتتا دو روز اگر قرار است بلافاصله پس از خرید استفاده شود، در یخچال نگهداری کرد. سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) توصیه می کند که ماهی، میگو، گوش ماهی و ماهی مرکب تازه را فقط یک تا دو روز در یخچال نگهداری کنید.

توصیه شده: