فهرست مطالب:
- چربی ترانس در غذای شما
- چگونه چربی های ترانس را تشخیص می دهید؟
- چربی های ترانس خوب چیست؟
- چه غذایی حاوی چربی ترانس نیست؟
- چربی های ترانس انگلستان چیست؟
تصویری: چربی های ترانس کدامند؟
2024 نویسنده: Fiona Howard | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-10 06:36
چربی ترانس در غذای شما
- کالاهای پخته شده، مانند کیک، کلوچه و پای.
- کوتاه کردن.
- پاپ کورن مایکروویو.
- پیتزای منجمد.
- خمیر یخچالی، مانند بیسکویت و رول.
- غذاهای سرخ شده، از جمله سیب زمینی سرخ کرده، دونات و مرغ سرخ شده.
- خامه قهوه غیر لبنی.
- مارگارین بچسب.
چگونه چربی های ترانس را تشخیص می دهید؟
برچسب حقایق تغذیه ای و لیست مواد تشکیل دهنده را بررسی کنید اگر برچسب اطلاعات تغذیه ای نشان می دهد محصول دارای "۰ گرم چربی ترانس" است، لزوماً به این معنی نیست که ترانس ندارد. چربی ها این می تواند تا نیم گرم چربی ترانس در هر وعده داشته باشد.بنابراین برچسب مواد تشکیل دهنده را بررسی کنید تا ببینید آیا "روغن های نیمه هیدروژنه" در لیست وجود دارد یا خیر.
چربی های ترانس خوب چیست؟
یکی از این چربی های ترانس طبیعی لینولئیک اسید کونژوگه یا CLA نام دارد. این بیشتر در گوشت و غذاهای لبنی مانند شیر، ماست و پنیر وجود دارد. تحقیقات اولیه نشان می‌دهد که مزایای آن ممکن است شامل کاهش خطر برخی سرطان‌ها و بیماری‌های قلبی باشد.
چه غذایی حاوی چربی ترانس نیست؟
غذاهای کامل مانند میوه ها، سبزیجات، غلات کامل، لوبیا، گوشت بدون چربی، ماهی، آجیل، و مرغ بدون چربی بیشتر بخورید.
چربی های ترانس انگلستان چیست؟
چربی‌های ترانس یا اسیدهای چرب ترانس (TFAs) روغن‌های گیاهی تغییر یافته شیمیایی هستند که برای ماندگاری طولانی‌تری به غذاهای فرآوری‌شده استفاده می‌شوند. آنها به طور مصنوعی توسط فرآیندی به نام هیدروژناسیون تولید می شوند که روغن مایع را به چربی جامد تبدیل می کند.
توصیه شده:
آیا شیر بدون چربی شیر بدون چربی است؟
بله، شیر بدون چربی (که به آن شیر بدون چربی و شیر بدون چربی نیز می گویند) همان ویتامین ها و مواد معدنی شیر کامل را فراهم می کند - بدون چربی. از آنجایی که بخش چربی شیر کامل حاوی کلسیم نیست، می توانید بدون از دست دادن کلسیم چربی را از دست بدهید .
آیا چربی های اشباع شده برای سلامتی مفید هستند؟
چربی های اشباع از چند جهت برای سلامتی مضر هستند: خطر بیماری قلبی. بدن شما برای انرژی و سایر عملکردها به چربی های سالم نیاز دارد. اما چربی اشباع بیش از حد می تواند باعث ایجاد کلسترول در شریان ها (رگ های خونی) شود . کدام چربی اشباع یا غیراشباع خوب است؟ خوردن چربی های خوب به جای چربی های اشباع شده می تواند به جلوگیری از مقاومت به انسولین که پیش ساز دیابت است نیز کمک کند.
چربی های اشباع بهتر هستند یا غیراشباع؟
خوردن چربی های خوب به جای چربی اشباع شده همچنین می تواند به جلوگیری از مقاومت به انسولین، که پیش ساز دیابت است، کمک کند. (16) بنابراین اگرچه چربی اشباع شده ممکن است آنطور که قبلا تصور می شد مضر نباشد، شواهد به وضوح نشان می دهد که چربی غیراشباع سالم ترین نوع چربی باقی می ماند.
آیا چربی چربی می سوزاند؟
با مصرف متعادل چربی های سالم می توانید اشتهای خود را کنترل کرده و از پرخوری جلوگیری کنید. چربی سالم برای متابولیسم شما ضروری است. بنابراین، وقتی چربی می خورید میزان چربی سوزی خود را افزایش می دهید . چه چیزی بیشتر چربی می سوزاند؟ Cardio، همچنین به عنوان ورزش هوازی شناخته می شود، یکی از رایج ترین اشکال ورزش است و به هر نوع ورزشی که به طور خاص قلب و ریه ها را تمرین می دهد، تعریف می شود.
آیا دوچرخه های ثابت چربی های شکم را می سوزانند؟
بله، دوچرخه سواری می تواند به کاهش چربی شکم کمک کند، اما زمان می برد. یک مطالعه اخیر نشان داد که دوچرخه سواری منظم ممکن است باعث کاهش چربی کلی شود و وزن سالم را افزایش دهد. برای کاهش دور کلی شکم، تمرینات هوازی با شدت متوسط، مانند دوچرخه سواری (چه در داخل خانه یا چه در فضای باز)، برای کاهش چربی شکم موثر است .
