چه مدت طول می کشد تا مرغ آب شود؟ بسته به روشی که از آن استفاده می کنید، جوجه می تواند از 2 روز تا 30 دقیقه آب شود. بسته به اینکه چند پوند سینه مرغ منجمد دارید، روش یخچال تا 2 روز طول می کشد. روش آب سرد تا 1 ساعت در هر پوند طول می کشد.
چقدر طول می کشد تا مرغ در دمای اتاق یخ زدایی شود؟
می توانید مرغ چرخ کرده (یا بوقلمون) را در حدود یک ساعت آب کنید، مقدار کمی از مرغ بدون استخوان احتمالاً در 1 تا 2 ساعت یخ زدایی می شود ، مقادیر بیشتر و برش های بزرگتر ممکن است چند ساعت طول بکشد.
چگونه می توانم مرغ را سریع یخ زدایی کنم؟
چگونه سینه های مرغ را ایمن و سریع آب کنید
- آب داغ شیر را در یک کاسه بریزید.
- دما را با دماسنج بررسی کنید. شما به دنبال 140 درجه فارنهایت هستید.
- سینه مرغ منجمد را زیر آب بگذارید.
- هر چند وقت یکبار آب را هم بزنید (این کار از تشکیل آب سرد جلوگیری می کند).
- باید در 30 دقیقه یا کمتر ذوب شود.
چگونه مرغ منجمد را آب می کنید؟
USDA پیشنهاد می کند که مرغ منجمد را همیشه در یخچال، مایکروویو یا یک کیسه دربسته غوطه ور در آب سرد ذوب کنید مرغ همیشه باید بلافاصله پس از آب شدن پخته شود. احتمال رشد باکتری ها در گوشت خامی که بین 40 درجه فارنهایت (4 درجه سانتیگراد) تا 60 درجه سانتیگراد است، بیشتر است.
آیا مرغ بیشتر طول می کشد تا آب شود؟
یخ زدایی در یخچال
ممکن است کمی بیشتر طول بکشد اما یخ زدایی مرغ در یخچال امن ترین و توصیه شده ترین روش است. اگر می‌خواهید این کار را انجام دهید، مطمئن شوید که از قبل برنامه‌ریزی کرده‌اید، و توجه داشته باشید که مرغ شما چه مدت ذوب شده است.مرغ خود را در یک کیسه ساندویچ بزرگ در بسته قرار دهید.
