۱۷۸۰ قبل از میلادساخت یخخانه ای توسط زیمری لیم، پادشاه ماری، در شهر ترقا در شمال بین النهرین را ثبت می کند، «که قبلاً هیچ پادشاهی آن را ساخته نبود. در چین، باستان شناسان بقایایی از گودال های یخی مربوط به قرن هفتم قبل از میلاد را یافته اند و منابع نشان می دهد که این گودال ها قبل از 1100 قبل از میلاد مورد استفاده بوده اند.
یک خانه یخی در دهه 1800 چگونه کار می کرد؟
امروزه بسیاری از خانه های یخی تگزاس به عنوان بار در هوای آزاد کار می کنند. جعبه یخی با تجارت یخ در قرن نوزدهم در خانه های انگلیسی و آمریکایی ظاهر شد. آنها جعبه های چوبی بودند که با خاک اره، چوب پنبه یا حتی جلبک دریایی عایق بندی شده بودند و با قلع، روی یا سایر فلزات غیر خورنده پوشیده شده بودند. جعبه های یخ معمولاً در آشپزخانه نگهداری می شدند.
خانه یخی چه سالی بود؟
این خانه یخی توسط رئیس جمهور واشنگتن و خانواده اش تا 1797 و توسط پرزیدنت جان آدامز و خانواده اش از سال 1797 تا 1800 مورد استفاده قرار گرفت. پایتخت ملی به واشنگتن دی سی نقل مکان کرد. ورود آدامزها به کاخ سفید در نوامبر 1800.
چگونه یخ را در دهه 1700 ذخیره می کردند؟
برای هزاران سال، آنهایی که به اندازه کافی ثروتمند بودند، خدمتکارانی داشتند که برف و یخ تشکیل شده در طول زمستان را جمع آوری می کردند و آن را در چاله های زیرزمینی خاک های زیرزمینی به نام "خانه های یخی"ذخیره می کردند، اما ایرانیان باستان به طور تصادفی با کمی فیزیک آشنا شدند که به آنها اجازه می داد حتی در تابستان یخ از آب ایجاد کنند.
چه کسی کلبه یخی را اختراع کرد؟
در سال 1637 سر ویلیام برکلی، فرماندار ویرجینیا، حق ثبت اختراع دریافت کرد برای جمع آوری، ساختن و برداشتن برف و یخ و نگه داشتن آن در چنین گودال ها، غارها و خنک کننده ها. مکان‌هایی که او باید فکر کند.» این حق اختراع به او انحصار فروش برف و یخ در بریتانیای کبیر را برای چهارده سال آینده داد.
