روش های استفاده از زیره سیاه عبارتند از:
- دانه زیره سیاه را به سالاد سیب زمینی یا سالاد کلم اضافه کنید.
- به هر سس یا سوپ مبتنی بر گوجه فرنگی یک پیمانه اضافه کنید.
- روی سیب زمینی برشته یا سیب زمینی شیرین بپاشید.
- در یک دیپ پنیر مخلوط کنید.
- روی سیب های پخته شده بپاشید تا طعم آن بهتر شود.
- به کوکی‌های نان کوتاه یا کوکی‌های نان سودا ایرلندی اضافه کنید.
آیا می توانید دانه زیره سیاه را خام بخورید؟
هنگامی که از راه خوراکی مصرف می شود: زیره احتمالاً برای اکثر افراد در مقادیر غذایی ایمن است. زیره احتمالاً برای اکثر افراد در مقادیر دارویی، کوتاه مدت، ایمن است. روغن زیره می تواند باعث آروغ زدن، سوزش سر دل و حالت تهوع شود که با روغن نعناع استفاده شود.
چه طعم هایی با زیره سبز می شود؟
بهترین ادویه جات برای جفت کردن زیره زیره شامل:
- گشنیز.
- شوید.
- رازیانه.
- سیر.
- پونه کوهی.
- جعفری.
- آویشن.
آیا دانه های زیره طعمی شبیه چاودار دارند؟
دانه زیره چیزی است که به نان چاودار طعم متمایز آن می دهد. آنها همچنین برای چاشنی کلم ترش و گوشت های مختلف از جمله گوشت گوزن، بره، اردک، غاز و خرگوش استفاده می شوند.
طعم دانه زیره چیست؟
دانه زیره خواص آشپزی و دارویی خود را از ویژگی های متمایز آن می گیرد. عطر و طعم آن تند تند مغزی، تلخ و شیرین با رایحه ای از مرکبات، فلفل و انیسون (شیرین بیان ملایم) است.
