Hasenpfeffer یک خورش سنتی آلمانی است که از خرگوش یا خرگوش ترشی تهیه می شود، به قطعاتی به اندازه گوشت خورش بریده می شود و با پیاز و ماریناد تهیه شده از شراب و سرکه پخته می شود.
آیا Hasenpfeffer یک کلمه واقعی است؟
یا has·sen·pfef·fer
یک خورش گوشت خرگوش ترشی معمولاً با خامه ترش تزیین می شود.
کلمه آلمانی Hasenpfeffer به چه معناست؟
: یک خورش بسیار چاشنی تهیه شده از گوشت خرگوش ترشی.
مزه Hasenpfeffer چیست؟
«pfeffer» در این مورد نه فقط به فلفل سیاه، که ترجمه تحت اللفظی آن است، بلکه به یک ادویه اشاره دارد. شیلی تند نیست، اما بسیار چاشنی شده با گیاهان، عرعر و ادویه جات ترشی جات مانند فلفل سیاه، فلفل دلمه ای، میخک و غیره.
Schlemiel Schlimazel Hasenpfeffer به چه معناست؟
"Schlemiel! Schlimazel! Hasenpfeffer Incorporated!" … بر اساس فرهنگ لغت، "شلیمیل" به " یک قاتل بدشانس" اشاره دارد، در حالی که "شلیمازل" یک "فرد دائما بدشانس" است. این اصطلاحات در اصل ییدیش هستند و اغلب به صورت طنز استفاده می شوند.
