سیم سر طلایی ( Sparus aurata)، که در دوران باستان اوراتا نامیده می شد و هنوز هم در ایتالیا (در حالی که در اسپانیا "دورادا" است) یک ماهی است. از خانواده breams Sparidae که در دریای مدیترانه و نواحی ساحلی شرقی اقیانوس اطلس شمالی یافت می‌شود.
ماهی گیتی سر چیست؟
سیم سر طلایی به نام های Dorade یا Royal Bream نیز شناخته می شود. Gilt Head Bream یک ماهی گرد و آب گرم است که در دریای مدیترانه پرورش می یابد. … برم طلایی دارای طعم ملایم و شیرین با بافت گوشتی متوسط تا نرم است که تکه های کوچک ماهی تولید می کند. آنها محتوای روغن متوسطی دارند.
آیا می توانی ماهی گیلتهد بخوری؟
در حالی که عموماً روی صدف ها زنده می ماند، از دیگر حیوانات کوچک و جلبک ها نیز تغذیه می کندسیم سر طلایی به عنوان بهترین مزه در بین همه سبوس ها شناخته می شود، بنابراین واقعاً می تواند چیزی باشد که ارزش امتحان کردن را دارد. چون بزرگ نیست معمولا به صورت کامل تهیه می شود. در اینجا چند دستور غذا وجود دارد که می توانید امتحان کنید.
از کجا می توانم ماهی گیلتهد در بریتانیا بگیرم؟
راهنمای ماهیگیری ماهیگیری در دهان ماهیگیری
بهار شروع می شود به آوردن ماهی ها به آب های بریتانیا و در حالی که آنها را می توان در کم عمق سواحل پیدا کرد، به خصوص در اوایل فصل، بهترین فرصت شما برای فرود آمدن ماهی است. از این جانوران بالای رودخانه ها و نهرها است
سیم دریایی در یونانی چیست؟
سیم دریایی، یا به قول ما در یونان " Tsipoura". این یکی از طعم‌دارترین ماهی‌هاست که به‌خوبی مورد ستایش همه قرار می‌گیرد (با شما شرط می‌بندم یک بار امتحانش کنید) به خاطر طعم بی‌عیب‌اش و همچنین ظاهر زیبایش.
