خوشمزه. اما به طور جدی، آنها بسیار سبک و مطبوع با طعم ملایم تخم مرغ هستند که موادی را که اضافه می کنید تقویت می کند - آنها می توانند شیرین یا خوش طعم باشند.
آیا سوفله باید طعم تخم مرغ داشته باشد؟
اکنون می دانید که سوفله یا شیرین است یا شور (به طور کلی). هر وقت آنها را در خانه تهیه می کنید، مطمئن شوید که طعم آنها را تخم مرغی نمی کنید.
طعم سوفله چیست؟
سوفله یک غذای پخته با پایه ای خوش طعم و مخلوط با سفیده تخم مرغ زده شده است وقتی پخته می شود، حباب های هوا در سفیده تخم مرغ منبسط می شود و سوفله را روی آن پف می کند. ظرف. نام این غذای فرانسوی مشتق شده از فعل فرانسوی "souffler" است که به معنای "دمیدن" یا "باد کردن" است. "
آیا پنکیک سوفله باید تخم مرغی باشد؟
این دستور غذا از شبکه غذایی بسیار خوب است! خیلی تخم مرغی نیست. آرد، شکر قنادی، بکینگ پودر و نمک را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید.
آیا پنکیک ژاپنی طعمی شبیه تخم مرغ دارد؟
یک پنکیک سوفله ژاپنی پنکیکی است که با استفاده از تکنیک سوفله درست می شود. سفیده‌های تخم‌مرغ را با شکر به شکل مرنگ غلیظی براق می‌زنیم و سپس با خمیر تهیه شده با زرده مخلوط می‌کنیم. … مزه آنها شبیه به خوردن یک ابر پنکیک شیرین، با کره و شربت است!
