یکی از روش های مورد علاقه او برای پخت جاولینا این است که آن را مانند هر گوشت دیگری مزه دار کرده و روی کباب بریزید. بدون چربی است، بنابراین به سرعت پخته می شود و یک استیک خوش طعم درست می کند. در خورش هم خوب است و یک چوریزو خوشمزه درست می کند.
آیا خوردن جاولینا ایمن است؟
خط آخر: نیزه خود را بخور. و مانند گوشت خوک خانگی که مربوط به آن است بپزید. و از آنجایی که هیچ مدرکی مبنی بر وجود تریچین در نیزه وجود ندارد، به این معنی است که شما باید گوشت را در دمای داخلی 145 درجه فارنهایت، که پخته شده است، اما با رژگونه صورتی دوست داشتنی سرو کنید.
آیا نیزه جونده است یا خوک؟
Javelinas گرازهای وحشی نیستند و به هیچ جونده ای مربوط نمی شوند. Javelinas به راسته Artiodactyla تعلق دارند و همه جوندگان به راسته Rodentia تعلق دارند.
آیا نیزه همان گراز است؟
Javelina (Tayassu tajacu) که با نام نیز شناخته می شود، حیواناتی با جثه متوسط هستند که شبیه گراز وحشی هستند. آنها عمدتا موهای درشت نمکی و فلفلی کوتاه، پاهای کوتاه و بینی خوک مانند دارند. … Javelina دارای دندان نیش بلند و تیز است که حدود یک اینچ از فک بیرون زده است.
جاولینا مربوط به چه گونه ای است؟
A peccary (همچنین javelina یا خوک اسکنک) یک پستاندار سم مانند خوک با جثه متوسط از خانواده Tayassuidae (خوک های دنیای جدید) است.
