داستان در دهه 1930 شروع شد، زمانی که تاجران هلندی روغن هیدروژنه (واناسپاتی گی) را به عنوان جایگزینی برای قیسی به هند معرفی کردند. برادران Lever انگلستان (یونیلور امروزی) تا این زمان وارد تجارت محصولات غذایی در اروپا شده بودند.
صاحب قیمه دالدا کیست؟
همانطور که ساگار بوکه، رئیس بازاریابی در Bunge India، مالک فعلی دالدا، توضیح می دهد، "چالش دالدا در سال های اولیه این بود که به این نقطه پایان دهد که آن طعمی شبیه به دسی گی، داشت، مانند آن خاصیت سرخ کردنی داشت، اما برخلاف گی، نه روی جیب و نه روی کام احساس سنگینی نمی کرد. "
دالدا را چه کسی اختراع کرد؟
(3) این کلمه دالدا قبل از سال 1926 توسط M/s N. V. H اختراع شد. Hargos Fabriken هلند و به عنوان علامت تجاری برای روغن ها و چربی های خوراکی استفاده می شد. این شرکت هلندی این علامت را به شرکت بازرگانی Hindustan Holland Vanaspati با مسئولیت محدود اختصاص داد.
آیا واناسپاتی در هند ممنوع است؟
دهلی جدید: تنظیم کننده ایمنی مواد غذایی FSSAI امروز اعلام کرد که تصمیم گرفته است اسیدهای چرب ترانس (TFA) موجود در واناسپاتی / شورتنینگ های نانوایی / مارگارین را به کمتر از 2 درصد کاهش دهد به صورت مرحله ای، که به طور موثر سطح چربی های ترانس را در مواد غذایی در هند به صفر می رساند.
مالک دالدا در پاکستان کیست؟
پرویز خان - مدیر عامل - Dalda Foods Ltd | LinkedIn.
