تفاوت پیتزای ناپلی و مارگریتا چیست؟ پیتزای ناپلی می تواند تنوع زیادی از تاپینگ ها و تنوع داشته باشد از این میان، پیتزا مارگریتا بسیار شناخته شده ترین است. پیتزا مارگریتا به طور سنتی از گوجه فرنگی، موزارلای ورقه شده، ریحان و روغن زیتون فوق بکر تشکیل شده است.
چه چیزی پیتزا ناپلی را متفاوت می کند؟
پیتزای ناپلی تا حد زیادی با پوسته جویدنی و بالشی آن تعریف می شود… در همین حال، پیتزای سبک نیویورکی پوسته نازک تری دارد و کاملاً کمتر جویده می شود. این پایه پیچیده تر است، اما برای پشتیبانی از لایه های سنگین پنیر و تاپینگ بسیار مناسب تر است. به سبک نیویورک (چپ) و ناپلی (راست).
مارگریتا چه نوع پیتزایی است؟
Pizza Margherita (که در زبان انگلیسی بیشتر به عنوان پیتزا Margherita شناخته می شود) یک یک پیتزای معمولی ناپلی است است که با گوجه فرنگی سن مارزانو، پنیر موزارلا، ریحان تازه، نمک و مواد اضافی تهیه می شود. روغن زیتون بکر.
چرا به آن پیتزا مارگریتا می گویند؟
پیتزا مارگریتا نام خود را از ملکه مارگریتا ساووی گرفته است که همسر ملکه اومبرتو I بود یک بار در طول بازدید او از ناپل بود که این غذا به وجود آمد. داستان از این قرار است که ملکه از خوردن غذاهای فرانسوی همیشه خسته شده بود، زیرا این غذا در میان خانواده سلطنتی اروپایی انتخاب می شد.
نام پیتزا مارگاریتا چگونه بود؟
اسپوزیتو بلافاصله نام پیتزا را به نام ملکه مارگریتا گذاشت و از او یک مهر سلطنتی خواست. یادداشتی که یک تاجر برای اسپوزیتو فرستاد هنوز در پیتزا فروشی که او در آن کار می‌کرد، پیتزایا برندی آویزان است.
