تخم مرغ صبحانه طبقه را می توان حدود دو روزبرای پخت بهینه در یخچال نگهداری کرد. بهترین کاسه کاسرول صبحانه از قبل تهیه می شود، یک شب در یخچال نگهداری می شود و اول صبح می پزد.
یک قشر قبل از پختن چقدر می تواند بنشیند؟
آیا می توانید پیش از موعد اقشار درست کنید؟ بله، شما می توانید اقشار را زودتر از موعد بسازید. فقط روی آن را بپوشانید و تا 24 ساعت قبل از پخت در یخچال بگذارید. این دستور پخت بهتر است وقتی یک شبه در یخچال بماند، بنابراین تهیه آن از قبل توصیه می شود.
آیا باید طبقات را در یخچال بگذارم؟
به مدت حداقل 6 ساعت در یخچال تا 24 فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. … استراتا به عنوان «کاسروی صبحانه ای که مهمانان یک شبه شما فکر می کنند تمام صبح با آن زحمت کشیده اید، شناخته می شود، در حالی که در واقعیت، شما آن را به سادگی از شب قبل شلاق زده اید و فقط در فر می ریزید. "
چقدر استراتا در یخچال ماندگاری دارند؟
آن را تا زمانی که مرکز قابلمه به دمای داخلی 160 درجه فارنهایت برسد، همانطور که با دماسنج غذا آزمایش شده است، بپزید. پس از پخت، باقیمانده غذا باید ظرف دو ساعت در یخچال نگهداری شود و می توان سه تا چهار روز در یخچال یا حدود سه ماه در فریزر نگهداری کرد. تخم مرغ نپخته نباید منجمد شود.
آیا باید طبقات را یک شب در یخچال بگذارید؟
لایه های خود را جمع کنید و بگذارید بنشیند
اگر نمی خواهید فوراً آن را بپزید (و تکه های نان خود را در فر ترد کرده اید)، روی آن را با فویل وبپوشانید. آن را یک شب در یخچال نگهداری کنید ، سپس بگذارید حداقل نیم ساعت قبل از پخت روی پیشخوان بماند تا آنقدر سرد نشود.