Logo fa.boatexistence.com

آیا لیپوپروتئین ها از چربی رژیم غذایی احاطه شده اند؟

فهرست مطالب:

آیا لیپوپروتئین ها از چربی رژیم غذایی احاطه شده اند؟
آیا لیپوپروتئین ها از چربی رژیم غذایی احاطه شده اند؟

تصویری: آیا لیپوپروتئین ها از چربی رژیم غذایی احاطه شده اند؟

تصویری: آیا لیپوپروتئین ها از چربی رژیم غذایی احاطه شده اند؟
تصویری: Метаболизм холестерина, ЛПНП, ЛПВП и других липопротеидов, анимация 2024, ممکن است
Anonim

لیپوپروتئین ها ذرات خاصی هستند که از قطره های چربی که توسط یک لایه مولکول های فسفولیپیدی احاطه شده اند، تشکیل شده اند فسفولیپیدها مولکول های چربی هستند که به یک گروه حاوی فسفر متصل هستند. آنها از نظر آمفیپاتیک بودن متمایز هستند، به این معنی که آنها دارای انتهای قطبی و غیر قطبی هستند.

لیپوپروتئین ها از چه چیزی تشکیل شده اند؟

لیپوپروتئین ها ذرات پیچیده ای هستند که دارای یک هسته مرکزی آب گریز از لیپیدهای غیرقطبی، عمدتاً استرهای کلسترول و تری گلیسیرید هستند. این هسته آبگریز توسط یک غشای آبدوست متشکل از فسفولیپیدها، کلسترول آزاد و آپولیپوپروتئین ها احاطه شده است (شکل 1).

چه لیپوپروتئینی حامل چربی رژیم است؟

لیپوپروتئین های اصلی عبارتند از: Chylomicrons - ذرات بزرگی که حامل چربی رژیم هستند.

بیشتر لیپیدهای رژیم غذایی در کدام شکل یافت می شوند؟

تری گلیسیرید شکل اصلی لیپیدها در بدن و غذاها هستند. بیش از 95 درصد لیپیدها در رژیم غذایی به شکل تری گلیسیرید هستند، برخی از آنها حضور قابل مشاهده و برخی در غذاها پنهان هستند.

چربی ها کجا به لیپوپروتئین تبدیل می شوند؟

کبد متابولیت های غذای نسوخته را به لیپوپروتئین های با چگالی بسیار کم (VLDL) تبدیل می کند و آنها را به پلاسما ترشح می کند و در آنجا به لیپوپروتئین های با چگالی متوسط (IDL) تبدیل می شوند که پس از آن تبدیل می شوند. به ذرات لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) و اسیدهای چرب غیر استریفیه، که می‌توانند سایر بدن را تحت تأثیر قرار دهند…

توصیه شده: