براساس Enchanted Learning، چیپس سیب زمینی در 1853 توسط سرآشپز آفریقایی آمریکایی، جورج کرام اختراع شد. این سایت گزارش می دهد که Crum در حال سرو سیب زمینی سرخ شده برای مشتری بسیار بداخلاق بود و مشتری از سیب زمینی های ضخیم ترش ناراضی بود و از Crum خواست که آنها را نازک تر برش دهد.
چه کسی اولین بار چیپس را اختراع کرد؟
چیپس سیب زمینی در سال 1853 توسط George Crum اختراع شد کرام یک سرآشپز بومی آمریکایی/آفریقایی آمریکایی در استراحتگاه Moon Lake Lodge در ساراتوگا اسپرینگز، نیویورک، ایالات متحده آمریکا بود. سیب زمینی سرخ کرده در رستوران محبوب بود، و یک روز یک غذاخوری شکایت کرد که سیب زمینی سرخ کرده خیلی غلیظ است.
چیپس چگونه اختراع شد؟
داستان ساراتوگا
جورج کرام، سرآشپز مشهور بومیان آمریکا و میراث سیاهپوستان، بنا به درخواست و در یک «نمایش خواهم داد» مورد تحقیر قرار گرفت. به او! چند سیب زمینی را تا جایی که می توانست نازک برش داد، سرخ کرد و برای واندربیلت سرو کرد.در کمال تعجب کرام، واندربیلت آنها را دوست داشت و چیپس سیب زمینی متولد شد.
چه زمانی چیپس محبوب شد؟
در دهه 1920، یک فروشنده دوره گرد به نام هرمان لی از صندوق عقب ماشینش برای خواربارفروشان جنوبی چیپس می فروخت. موفقیت گسترده او به محبوبیت این میان وعده کمک کرد و چیپس سیب زمینی Lay's اولین برند ملی با موفقیت در بازار شد.
چیپس سیب زمینی چه ماهی اختراع شد؟
در 24 آگوست 1853، یک مشتری ناراضی رستوران مدام سیب‌زمینی‌هایش را به آشپزخانه می‌فرستاد و شکایت می‌کرد که غلیظ و خیس هستند. سرآشپز جورج کرام تصمیم گرفت سیب زمینی ها را تا حد امکان نازک برش دهد و آنها را سرخ کند تا ترد شوند و نمک اضافی اضافه کنند. در کمال تعجب سرآشپز، مشتری آنها را دوست داشت.
