چه زمانی آشپزها ظالم هستند؟ پاسخ: وقتی تخم مرغ ها را می زنند و خامه را هم می زنند.
چرا سرآشپزها اینقدر استرس دارند؟
طبق آخرین نظرسنجی شرایط کاری، بر اساس ارقام مربوط به سال‌های 2014 و 2015، سرآشپزها به دلیل سرعتی که باید با آن کار کنند، بیشترین فشار را تجربه می‌کنند. معلمان استرس کاری زیاد خود را به خاطر حجم کاری که باید انجام دهند سرزنش می کنند.
آیا آشپز بودن استرس زا است؟
بودن یکسرآشپز در یک رستوران بزرگ یکی از استرس زاترین مشاغل است، یک مطالعه جدید نشان داده است. او گفت: «سرآشپزها تحت تقاضای دائمی برای تولید مواد غذایی با کیفیت بالا در چارچوب‌های زمانی محدود هستند، بنابراین استرس احساس شده از این محیط تحت فشار تقریباً اجتناب‌ناپذیر است. "
آیا آشپزها خوشحال هستند؟
سرآشپزهای آشپزی وقتی نوبت به شادی می شود کمتر از حد متوسط هستند. در CareerExplorer، ما یک نظرسنجی مداوم با میلیون‌ها نفر انجام می‌دهیم و از آنها می‌پرسیم که چقدر از شغل خود راضی هستند. همانطور که مشخص است، سرآشپزهای آشپزی به شادی شغلی خود 2.9 از 5 ستاره می دهند که آنها را در 29٪ پایین مشاغل قرار می دهد.
چرا سرآشپزها داد می زنند؟
او می‌گوید
عمدتاً، زیرا راه کارآمدی برای راه‌اندازی آشپزخانه نیست. این نتیجه معکوس است. فحش دادن و فریاد زدن فقط باعث می شود آشپز شما مرعوب شود و بر کیفیت کار و بهره وری آنها تأثیر بگذارد. "
