اختلاط پذیری به محلول هایی اطلاق می شود که در آنها مایعی به طور کامل در مایع دیگری حل می شود این محلول ها به عنوان مخلوط های همگن نیز نامیده می شوند. وقتی قابل اختلاط است، توانایی تشکیل دو لایه مجزا در یک محلول وجود ندارد. در عوض، یک محلول امتزاج پذیر با وجود یک لایه یکنواخت است.
مثال مایعات قابل امتزاج چیست؟
دو مایعی که ظاهراً کاملاً با هم مخلوط می شوند، گفته می شود که قابل اختلاط هستند. آب و اتانول نمونه ای از یک جفت مایعات قابل امتزاج هستند، زیرا می توانید هر مقدار اتانول را بگیرید و با هر مقدار آب مخلوط کنید و همیشه یک مایع شفاف و بی رنگ خواهید داشت. مایع درست مانند آنهایی که با آن شروع کردید.
مثال امتزاج پذیر و غیرقابل اختلاط چیست؟
به عنوان مثال، آب و اتانول قابل اختلاط هستند زیرا در همه نسبت ها مخلوط می شوند. در مقابل، اگر نسبتهای معینی وجود داشته باشد که در آن مخلوط محلول تشکیل ندهد، گفته میشود که مواد غیرقابل اختلاط هستند. به عنوان مثال، روغن در آب محلول نیست، بنابراین این دو حلال غیر قابل اختلاط هستند.
نمونه هایی از مواد قابل امتزاج چیست؟
8 مثال مایعات قابل امتزاج در زندگی روزمره
- اسید استیک و آب.
- بنزین (بنزین) و دیزل.
- قهوه شیر.
- لیموناد.
- Mocktails.
- مشروب مقطر.
- کوکتل.
- شراب.
بهترین مثال مایعات قابل امتزاج چیست؟
اتانول و آب مثال خوبی از دو مایع است که کاملاً قابل امتزاج هستند. اگر منبع اتانول خالص دارید، میتوانید نوشیدنی را به هر نسبتی که دوست دارید مخلوط کنید، حتی تا 200 عدد بدون تشکیل دو فاز مایع جداگانه.یک مثال شناخته شده از دو مایع غیر قابل اختلاط روغن و آب هستند.