باور کنید یا نه، موزهای بیش از حد رسیده برای خوردن کاملاً بی خطر هستند طبق مطالعه ای که در سال ۲۰۱۴ در International Food Research Journal منتشر شد، آنها در واقع دارای سطوح بالاتر ویتامین C و آنتی اکسیدان هستند. جلد 21). پوست آنها ممکن است رنگ خود را تغییر دهد یا لکه های قهوه ای ایجاد کند، اما گوشت آن هنوز خوراکی است.
اگر موز بیش از حد رسیده بخورید چه اتفاقی می افتد؟
همانطور که livestrong.com اشاره می کند، موز صرف نظر از رسیده بودن، سرشار از پتاسیم است. این بدان معنی است که خوردن موز بیش از حد رسیده می تواند سطح کلسترول شما را کنترل کند. فیبر موجود در موز، از سوی دیگر، می تواند خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش دهد.
آیا با خوردن موز بیش از حد رسیده ممکن است بیمار شوید؟
به طور کلی، موز بیش از حد رسیده برای خوردن بی خطر استبا این حال، موز بیش از حد رسیده حاوی مقدار زیادی قند است و می تواند باعث ناراحتی معده برخی افراد شود. از طرف دیگر، موزی که خراب شده یا فاسد شده است، خوردن آن ایمن نیست. موزی که برای خوردن خیلی رسیده است ممکن است حاوی کپک باشد.
چه زمانی نباید موز بخورید؟
اگر چند لکه قهوه ای وجود دارد، می توانید به سادگی آنها را از بین ببرید اما اگر مقدار زیادی لکه های قهوه ای یا سیاه در داخل پوست وجود دارد یا اگر کپک می بینید، آن را دور بیانداز. نکته قاشق: اگر نمیخواهید فوراً از موزتان استفاده کنید، آنها را برش دهید و در فریزر نگهداری کنید.
آیا موز بیش از حد رسیده برای معده شما مضر است؟
یک موز بیش از حد رسیده ممکن است 10 برابر طعم شیرینتری داشته باشد، اما برای معدهای که از قبل ناراحت است یک فاجعه مطلق است قند اضافی در نسخه رسیدهتر میوه، همراه با پتانسیل پوسیدگی جزئی که به تازگی متوجه آن نشده اید، می تواند هضم شما را خراب کند.