روغن کره (که معمولاً در صنایع غذایی استفاده می شود) و غیره حاوی حداقل لاکتوز و گالاکتوز هستند و بنابراین در رژیم غذایی گالاکتوزمی بریتانیا مجاز هستند. کره دارای لاکتوز بسیار بالایی است و در رژیم غذایی کم گالاکتوز نامناسب است.
آیا روغن زیر لبنیات می آید؟
به طور سنتی، غی همیشه از شیر گاو تهیه می شود، زیرا گاوها مقدس شمرده می شوند، و این یک نیاز مقدس در یاجنا و هما (آیین آتش) ودایی است. آگنی (آتش) برای تقدیم هدایا به خدایان مختلف.
آیا هضم گیلاس سخت است؟
همه شکر و پروتئین ها پخته می شوند و یک لبنیات با هضم آسان، سالم خوش طعم و سازگار با هضم باقی می مانند. اگر پخت و پز با قیمه را ترجیح می دهید، متوجه خواهید شد که غذاهای پخته شده با قیچی به راحتی هضم می شوند. آنها خیلی چربی را هضم نمی کنند اما با سیستم گوارش شما هم مشکلی ندارند.
آیا گیلاس می تواند معده شما را ناراحت کند؟
از آنجایی که تمام مواد جامد شیر در فرآیند تولید آن حذف می شوند، گزینه ای عالی برای کسانی است که به لاکتوز حساسیت دارند. اگر با ناراحتی معده دست و پنجه نرم کرده اید، غیره واقعاً برای شما مفید است.
آیا کره شفاف برای عدم تحمل لاکتوز خوب است؟
کره شفاف نیز ماندگاری بسیار بیشتری نسبت به کره تازه دارد. این مقدار ناچیزی از لاکتوز و کازئین دارد و بنابراین، برای اکثر افرادی که عدم تحمل لاکتوز یا آلرژی به کازئین دارند، قابل قبول است.
