Logo fa.boatexistence.com

آیا براونی ها باید کم پخته شوند؟

فهرست مطالب:

آیا براونی ها باید کم پخته شوند؟
آیا براونی ها باید کم پخته شوند؟

تصویری: آیا براونی ها باید کم پخته شوند؟

تصویری: آیا براونی ها باید کم پخته شوند؟
تصویری: پخت براونی کامل 2024, جولای
Anonim

نمی خواهید وقتی براونی ها را از فر بیرون می آورید در مرکز آنها خام باشد، اما باید کمی پخته شوند. … براونی ها خیلی سریع از حالت خفگی به کیک تبدیل می شوند، بنابراین اگر شک دارید کمی زودتر شروع به بررسی آنها کنید.

چگونه می توانید متوجه شوید که براونی ها کم پخته شده اند؟

خمیر نپخته براقی دارد ، در حالی که خمیر پخته و شکلات ذوب شده کدرتر هستند. بنابراین، تنها کاری که باید انجام دهید این است که به شکل ظاهری آن خرده های قهوه ای توجه کنید. اگر هنوز براق است، هنوز پخته نشده است، اما اگر تیره تر و مات است، تمام شده است.

می توانید براونی نیم پز بخورید؟

براونی هایی که فقط کمی نپخته یا با تخم مرغ پاستوریزه درست می شوند باید برای خوردن خوب باشندCDC بیان می کند که اگر براونی ها (یا هر ظرف تخم مرغی) شما به دمای داخلی 160 درجه فارنهایت (71 درجه سانتیگراد) یا داغتر رسیده باشند، خوردن آنها بی خطر خواهد بود. … بنابراین حتی اگر آنها هنوز خام هستند، می توانید آنها را بخورید.

آیا براونی های من کدر هستند یا نیم پز؟

به دنبال کرک باشید. پس از اتمام، لبه‌های براونی‌ها کاملاً پخته می‌شوند و وقتی ماهیتابه را تکان می‌دهید، مرکز آن قرار می‌گیرد (یعنی تکان نمی‌خورد). گای-همیلتون به دنبال اولین علامت ترک خوردن روی تاپ براونی می گردد - که باید براق و سفت باشد - و سپس آنها را بیرون می آورد.

براونی ها چقدر باید لرزان باشند؟

براونی ها همچنان باید کمی در وسطتکان بخورند، زیرا وقتی از فر خارج شوند مدتی به پختن ادامه می دهند. براونی که بیش از حد پخته شده است، به جای مرطوب و کدر، خشک و شکننده است، بنابراین مراقب آن باشید.

توصیه شده: