فهرست مطالب:
- چگونه می توانید متوجه شوید که براونی ها کم پخته شده اند؟
- می توانید براونی نیم پز بخورید؟
- آیا براونی های من کدر هستند یا نیم پز؟
- براونی ها چقدر باید لرزان باشند؟
![آیا براونی ها باید کم پخته شوند؟ آیا براونی ها باید کم پخته شوند؟](https://i.boatexistence.com/preview/questions/18734036-should-brownies-be-undercooked-j.webp)
تصویری: آیا براونی ها باید کم پخته شوند؟
![تصویری: آیا براونی ها باید کم پخته شوند؟ تصویری: آیا براونی ها باید کم پخته شوند؟](https://i.ytimg.com/vi/9mVQkOVnoig/hqdefault.jpg)
2024 نویسنده: Fiona Howard | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-10 06:36
نمی خواهید وقتی براونی ها را از فر بیرون می آورید در مرکز آنها خام باشد، اما باید کمی پخته شوند. … براونی ها خیلی سریع از حالت خفگی به کیک تبدیل می شوند، بنابراین اگر شک دارید کمی زودتر شروع به بررسی آنها کنید.
چگونه می توانید متوجه شوید که براونی ها کم پخته شده اند؟
خمیر نپخته براقی دارد ، در حالی که خمیر پخته و شکلات ذوب شده کدرتر هستند. بنابراین، تنها کاری که باید انجام دهید این است که به شکل ظاهری آن خرده های قهوه ای توجه کنید. اگر هنوز براق است، هنوز پخته نشده است، اما اگر تیره تر و مات است، تمام شده است.
می توانید براونی نیم پز بخورید؟
براونی هایی که فقط کمی نپخته یا با تخم مرغ پاستوریزه درست می شوند باید برای خوردن خوب باشندCDC بیان می کند که اگر براونی ها (یا هر ظرف تخم مرغی) شما به دمای داخلی 160 درجه فارنهایت (71 درجه سانتیگراد) یا داغتر رسیده باشند، خوردن آنها بی خطر خواهد بود. … بنابراین حتی اگر آنها هنوز خام هستند، می توانید آنها را بخورید.
آیا براونی های من کدر هستند یا نیم پز؟
به دنبال کرک باشید. پس از اتمام، لبههای براونیها کاملاً پخته میشوند و وقتی ماهیتابه را تکان میدهید، مرکز آن قرار میگیرد (یعنی تکان نمیخورد). گای-همیلتون به دنبال اولین علامت ترک خوردن روی تاپ براونی می گردد - که باید براق و سفت باشد - و سپس آنها را بیرون می آورد.
براونی ها چقدر باید لرزان باشند؟
براونی ها همچنان باید کمی در وسطتکان بخورند، زیرا وقتی از فر خارج شوند مدتی به پختن ادامه می دهند. براونی که بیش از حد پخته شده است، به جای مرطوب و کدر، خشک و شکننده است، بنابراین مراقب آن باشید.
توصیه شده:
دونات ها سرخ می شوند یا پخته می شوند؟
![دونات ها سرخ می شوند یا پخته می شوند؟ دونات ها سرخ می شوند یا پخته می شوند؟](https://i.boatexistence.com/preview/questions/18678699-are-doughnuts-fried-or-baked-j.webp)
دونات ها معمولاً از خمیر آرد سرخ می شوند، اما می توان از انواع دیگر خمیرها نیز استفاده کرد. از تاپینگ ها و طعم دهنده های مختلفی برای انواع مختلف مانند لعاب شکری، شکلاتی یا افرا استفاده می شود. دونات ها ممکن است شامل آب، خمیر مایه، تخم مرغ، شیر، شکر، روغن، شیرین کننده و طعم دهنده های طبیعی یا مصنوعی باشند .
آیا باید ژامبون پخته شده یا پخته نشده بخرم؟
![آیا باید ژامبون پخته شده یا پخته نشده بخرم؟ آیا باید ژامبون پخته شده یا پخته نشده بخرم؟](https://i.boatexistence.com/preview/popular-questions/18689993-should-i-buy-cured-or-uncured-ham.webp)
به بیان ساده، ژامبون خشک نشدهژامبون است که تحت یک فرآیند پخت بسیار طبیعی تری قرار می گیرد. … هنگام خرید ژامبون خشک نشده، مزایای سلامتی اضافی تنها چیزی نیست که به دست می آورید. از آنجایی که چنین مواد واقعی و طعمدهندهای در فرآیند پخت طبیعی استفاده میشوند، ژامبون پخته نشده اغلب بسیار طعمدارتر از ژامبون پخته شده است .
آیا تورتیلاهای خریداری شده از فروشگاه باید پخته شوند؟
![آیا تورتیلاهای خریداری شده از فروشگاه باید پخته شوند؟ آیا تورتیلاهای خریداری شده از فروشگاه باید پخته شوند؟](https://i.boatexistence.com/preview/questions/18707351-do-store-bought-tortillas-need-to-be-cooked-j.webp)
چه خودتان خمیر را آماده کرده باشید و حالا یک تورتیلای خام داشته باشید یا از فروشگاه محلی خود تورتیلای نپخته خریداری کرده باشید، هرگز نباید آن ها را بخورید یا آن ها را به این شکل سرو کنید. باید آنها را با استفاده از هر یک از روش های معمول گرم کنید.
آیا براونی ها باید در قالب خنک شوند؟
![آیا براونی ها باید در قالب خنک شوند؟ آیا براونی ها باید در قالب خنک شوند؟](https://i.boatexistence.com/preview/questions/18722157-should-brownies-cool-in-the-tin-j.webp)
بریدن براونی ها خیلی زود پس از پخت کاری کثیف است. برای تقسیم بندی منظم براونی ها، آنها را در قالب بگذارید تا کاملا خنک شوند، سپس آنها را به مدت یک ساعت یا بیشتر در یخچال بگذارید. شما می توانید مربع ها را به خوبی برش دهید . آیا براونی ها باید در تابه خنک شوند؟ ما می دانیم که مقاومت در برابر براونی های تازه از فر چقدر دشوار است، اما آنها ظریف هستند و اگر فوراً آنها را برش دهید تقریباً همیشه از هم می پاشند!
آیا فرهای با فن سریعتر پخته می شوند؟
![آیا فرهای با فن سریعتر پخته می شوند؟ آیا فرهای با فن سریعتر پخته می شوند؟](https://i.boatexistence.com/preview/questions/18738205-do-fan-assisted-ovens-cook-faster-j.webp)
فرهای فن دار دارای یک فن هستند که هوای گرم را به گردش در می آورد و در نتیجه زمان پخت سریعتر و همچنین قهوه ای شدن سریعتری دارد. … اگر از اجاق گاز دار استفاده می کنید، به عنوان یک قاعده کلی، دما را 20 درجه سانتیگراد کاهش دهید تا مانند معمولی باشد .